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白山名店街にある「麺屋 ハラパン」でこだわりの台湾まぜそばをいただきます

2021/02/25 放送分

佐賀市白山をおさんぽ♪まずは、バルーン通り 白山いきいき名店街からスタートです。

少し進んでいくと、白山名店街へと入ります。1980年に完成してから、当時の雰囲気は変わっていません。

現在、白山名店街では「白山おひなさまギャラリー」が開催されています。

こちらのイベントは、町の活性化を目的に行われているもので、360度色んな方向から雛人形を眺めることができる雛壇が設置してあります。期間は3月21日 (日)までで、場所は佐賀商工ビル1階フロアにて開催されています。


麺屋 ハラパン

立ち寄ったお店は、白山名店街の中にある「麺屋 ハラパン」。お店の名前には「料理を食べた後、腹パンパンになって欲しい!」という店長の思いが込められているそうです。


台湾まぜそば 800円(税込)

白ネギ・ニラ・海苔・ニンニク・魚粉・卵黄・醤油とニンニクをきかせた台湾ミンチなど、たくさんの具材がのった麺料理です。麺は佐賀県産の小麦を使っており、歯応えと香りが強いのが特徴です。食べる前に、お箸とスプーンで大きく混ぜてから食べます。

ハラパンスパイス (1辛)50円 (2辛)100円

辛味が足りないという方は、こちらのハラパンスパイスで調整することもできます。

台湾ミンチ丼 500円(税込)

台湾ミンチの味をしっかり味わいたい方におすすめの一品。台湾まぜそばなどを注文した時に、プラス300円でミニ丼セットにすることができます。

汁なし坦々麺 900円

こちらは数量限定メニュー。ゴマの甘みとスパイスの痺れが絶妙にマッチした料理です。太麺のもちもちした食感がたまりません。


麺屋 ハラパン

住所:佐賀市白山2丁目 2階
TEL:080-7405-5399
営業:【月〜木】11:30〜14:30 (L.O 14:00)/18:00〜22:00
営業:【金〜土】11:30〜14:30 (L.O 14:00)/18:00〜24:00
定休日:日曜日
twitter:@harapan_saga

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