旬菜おかず+1らいぶ

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2021/02/26 放送分
おろしニンジンの和風クリームうどん
おろしニンジンの和風クリームうどんを作ります。クリームは卵とニンジンをベースに作るので、お腹に優しくて夜食に最適です♪使う調味料は昆布茶のみで、塩分…
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2020/09/25 放送分
豚ひき肉のまぜそうめん
豚ひき肉のまぜそうめんを作ります。具材たっぷりで食べ応えも十分!麺にはしっかりと味付けをするので、麺だけ食べても口の中に旨味が広がります。盛り付けの…
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2020/09/18 放送分
キノコ入り上海風焼きそば
秋の味覚"キノコ"をふんだんに使って、上海風焼きそばを作ります。野菜は細切りにして食べやすくし、麺は焼いて香ばしく仕上げます♪お家で簡単にお店の味を…
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2020/09/11 放送分
鶏南蛮つけ麺
そうめんを使って、鶏南蛮つけ麺を作ります。キノコと鶏の旨味がギュッと詰まったお出汁が絶品です♪
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2020/09/04 放送分
アジアン冷やしラーメン
トムヤムクン風の冷やしラーメンを作ります。しっかりとエビのだしが効いたスープは、さっぱりとした味わいでヘルシー♪暑い時期にピッタリのレシピです!
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2020/07/03 放送分
夏野菜の冷製そうめん
今回のメイン食材は、神埼そうめん。旬の野菜をたっぷり使って、冷製そうめんを作ります。暑い夏にはピッタリのレシピです♪
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2020/03/27 放送分
鯛とアサリのそうめんアクアパッツァ
アサリやきのこを使ったアクアパッツァに、そうめんを加えます。和の旨味がたくさんつまった料理です。
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2020/01/17 放送分
ショウガ入り スパイシー麺
ハクサイやタケノコなどを使ってあんかけ麺を作ります。ショウガとラー油のピリッとした辛みがクセになる♪冬のあったかレシピです。
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2019/06/28 放送分
冷しゃぶレモンラーメン
豚肉やレモンを使って冷やしラーメンを作ります。バテやすい夏にぴったりのレシピです。
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2018/08/24 放送分
ピリ辛風味の和え麺
そうめんに豚肉とピーマン・ミニトマトなどの野菜をのせてピリ辛のタレで頂くそうめんです。茹でた豚肉と野菜でさっぱり感を出しながら、ピーナッツバターでコ…
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