2021/05/07 放送分

香味冷やし担々麺

香味冷やし担々麺を作ります。しっかり味付けしたひき肉と、さっぱりに仕上げたタマネギと大葉の和え物が絶妙にマッチした一品です。暑くなってきた今の時期に…

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2021/04/02 放送分

ナポリタンスパゲッティ・サラダチキン

ナポリタンの隠し味に使うのは、なんとマヨネーズ！普通よりも味がマイルドになり、しっかりとコクを出すことができます。サラダチキンは、しっとりとした食感…

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2021/03/05 放送分

春野菜のあんかけ焼きそば

春野菜のあんかけ焼きそばを作ります。お肉などは一切使いませんが、菜の花やアスパラ、タケノコなどの春野菜をふんだんに使っているのでしっかりと食べ応えも…

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2021/02/26 放送分

おろしニンジンの和風クリームうどん

おろしニンジンの和風クリームうどんを作ります。クリームは卵とニンジンをベースに作るので、お腹に優しくて夜食に最適です♪使う調味料は昆布茶のみで、塩分…

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2020/09/25 放送分

豚ひき肉のまぜそうめん

豚ひき肉のまぜそうめんを作ります。具材たっぷりで食べ応えも十分！麺にはしっかりと味付けをするので、麺だけ食べても口の中に旨味が広がります。盛り付けの…

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2020/09/18 放送分

キノコ入り上海風焼きそば

秋の味覚"キノコ"をふんだんに使って、上海風焼きそばを作ります。野菜は細切りにして食べやすくし、麺は焼いて香ばしく仕上げます♪お家で簡単にお店の味を…

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2020/09/11 放送分

鶏南蛮つけ麺

そうめんを使って、鶏南蛮つけ麺を作ります。キノコと鶏の旨味がギュッと詰まったお出汁が絶品です♪

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2020/09/04 放送分

アジアン冷やしラーメン

トムヤムクン風の冷やしラーメンを作ります。しっかりとエビのだしが効いたスープは、さっぱりとした味わいでヘルシー♪暑い時期にピッタリのレシピです！

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2020/07/03 放送分

夏野菜の冷製そうめん

今回のメイン食材は、神埼そうめん。旬の野菜をたっぷり使って、冷製そうめんを作ります。暑い夏にはピッタリのレシピです♪

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2020/03/27 放送分

鯛とアサリのそうめんアクアパッツァ

アサリやきのこを使ったアクアパッツァに、そうめんを加えます。和の旨味がたくさんつまった料理です。

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