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自分で栄養バランス考える 小学校で「バイキング給食」【佐賀県鹿島市】
2020/02/18 (火) 17:23
食について正しい知識を深め、卒業前の思い出を作ってもらおうと、鹿島市の小学6年生が自分で栄養バランスを考えるバイキング形式の給食を楽しみました。
鹿島市の明倫小学校ではバランスのいい食生活を送り食について正しい知識を深めてもらおうと毎年この時期、6年生を対象に「バイキング給食」を行っています。約70人の児童ははじめに校内の栄養士から6年生が1日に必要なエネルギーが最低750キロカロリーであることや主食・主菜・副菜をバランスよくとることなど食について正しい知識を教わりました。
メニューには地元で採れた野菜をつかったサラダのほかスパゲッティや唐揚げ、果物など約10種類が並べられました。児童たちは自分で選んだメニューを友人と話しながら美味しそうにほおばっていました。
女の子：「（Q何選んだ？）チーズオムレツ」
男の子：「好きなものだけ食べずにいろいろなものを食べようと思う」
女の子：「たのしい」
男の子：「6年生の思い出をつくれるのでいいと思う」
明倫小学校の教員は「卒業した後も栄養バランスをしっかり考られる人に育ってほしい」と話していました。
鹿島市の明倫小学校ではバランスのいい食生活を送り食について正しい知識を深めてもらおうと毎年この時期、6年生を対象に「バイキング給食」を行っています。約70人の児童ははじめに校内の栄養士から6年生が1日に必要なエネルギーが最低750キロカロリーであることや主食・主菜・副菜をバランスよくとることなど食について正しい知識を教わりました。
メニューには地元で採れた野菜をつかったサラダのほかスパゲッティや唐揚げ、果物など約10種類が並べられました。児童たちは自分で選んだメニューを友人と話しながら美味しそうにほおばっていました。
女の子：「（Q何選んだ？）チーズオムレツ」
男の子：「好きなものだけ食べずにいろいろなものを食べようと思う」
女の子：「たのしい」
男の子：「6年生の思い出をつくれるのでいいと思う」
明倫小学校の教員は「卒業した後も栄養バランスをしっかり考られる人に育ってほしい」と話していました。
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