佐賀のニュース
シュガーロードに関するストーリーが日本遺産に認定！個性豊かな菓子文化
2020/06/19 (金) 18:00
文化庁は19日、新たに「日本遺産」として、21件を認定しました。このうち佐賀県関係は、丸ぼうろや小城羊羹など、シュガーロードに関するストーリーが認定されました。
萩生田光一文部科学相：「有識者からなる日本遺産審査委員会の審議を経て21件を新たに認定した」
日本遺産は地域の文化財を通じて日本の文化・伝統を語るストーリーを国が認定する制度で、今年度は全国から69件の申請があり、21件が認定されました。
佐賀県関係では、「シュガーロード連絡協議会」に加盟する佐賀・福岡・長崎の8つの市が申請していた、「砂糖文化を広めた長崎街道～シュガーロード～」が認定されました。
「シュガーロード」は、海外貿易の窓口であった長崎と小倉をつなぐ長崎街道のことで、3県にまたがる街道沿いの地域には、砂糖や外国由来の菓子が多く流入し、独自の食文化が花開きました。当時の街道をしのばせる景観と、個性豊かな菓子が残されていて、400年以上の時を経て発展し続ける砂糖や菓子の文化に触れることができるとしています。
県内関係は、長崎街道のほか、佐賀市の丸ぼうろや寿賀台、小城市の小城羊羹、嬉野市の逸口香などが含まれています。
日本遺産は今年度までの6年間で104件認定されています。
萩生田光一文部科学相：「有識者からなる日本遺産審査委員会の審議を経て21件を新たに認定した」
日本遺産は地域の文化財を通じて日本の文化・伝統を語るストーリーを国が認定する制度で、今年度は全国から69件の申請があり、21件が認定されました。
佐賀県関係では、「シュガーロード連絡協議会」に加盟する佐賀・福岡・長崎の8つの市が申請していた、「砂糖文化を広めた長崎街道～シュガーロード～」が認定されました。
「シュガーロード」は、海外貿易の窓口であった長崎と小倉をつなぐ長崎街道のことで、3県にまたがる街道沿いの地域には、砂糖や外国由来の菓子が多く流入し、独自の食文化が花開きました。当時の街道をしのばせる景観と、個性豊かな菓子が残されていて、400年以上の時を経て発展し続ける砂糖や菓子の文化に触れることができるとしています。
県内関係は、長崎街道のほか、佐賀市の丸ぼうろや寿賀台、小城市の小城羊羹、嬉野市の逸口香などが含まれています。
日本遺産は今年度までの6年間で104件認定されています。
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