佐賀のニュース
去年よりも5万円ほど高く取引 多久市で子牛の初競り【佐賀県】
2021/01/08 (金) 19:00
丑年の2021年、初めての子牛の競りが多久市で行われました。平均価格は77万円と2020年より5万円ほど高く取引されました。
主に県内で育てられた生後8カ月前後の子牛212頭が出品された8日朝の初競り市。肥育農家は、血統や毛並み、骨格などを見て目当ての子牛を競り落としていきます。8日の1頭あたりの最高価格は119万3500円でした。
また、畜産センターによりますと、年末年始に枝肉相場が上昇し、平均価格は77万2542円と去年より5万円ほど高い取引となったということです。
JAさが畜産センター野中浩一所長代理：「（新型コロナで）牛肉の消費が落ち込むのが懸念されるが、それに影響されない子牛生産をみなさんと共にすることを課題にして、今年を乗り切っていきたい」
子牛の初競り市は、9日も開かれる予定です。
主に県内で育てられた生後8カ月前後の子牛212頭が出品された8日朝の初競り市。肥育農家は、血統や毛並み、骨格などを見て目当ての子牛を競り落としていきます。8日の1頭あたりの最高価格は119万3500円でした。
また、畜産センターによりますと、年末年始に枝肉相場が上昇し、平均価格は77万2542円と去年より5万円ほど高い取引となったということです。
JAさが畜産センター野中浩一所長代理：「（新型コロナで）牛肉の消費が落ち込むのが懸念されるが、それに影響されない子牛生産をみなさんと共にすることを課題にして、今年を乗り切っていきたい」
子牛の初競り市は、9日も開かれる予定です。
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