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「ぐりるぱん料理 うえちゃん家」珍しいお肉料理やダッチベイビーパンケーキが食べられるお店

2018/12/06 放送分

「ぐりるぱん料理 うえちゃん家」はグリルパンを使った肉料理がメインのお店です。思わずワインやビールが進む料理が豊富で、女子会などにもおすすめのお店です。サクふわ食感のダッチベイビ―パンケーキも食べられます!!

グリルパン料理 うえちゃん家

基山駅から徒歩で5分 きやまモール商店街にある「ぐりるぱん料理 うえちゃん家」


■きやま・エミュー マデラソース・ステーキ 880円(税抜)
基山のエミュー肉を柔らかくレアに焼き上げたステーキです。エミューはオーストラリアの国鳥で、低脂肪・低カロリーでヘルシー!見た目は牛肉のようですが、味や食感は鶏肉です。


ステーキにかかっているのは、マデラワインにフォンドボー(フランス流の出汁)を加えて煮詰めたマデラソース。

■ダッチ・ベイビー・パンケーキ 980円(税抜)
オーブンでじっくり焼き上げたドイツ風のパンケーキ、ダッチ・ベイビー・パンケーキ。焼きたての生地はサクサク&ふわふわでフルーツやアイスとの相性抜群です。


■フルーツビネガー 500円(税込)
口の中がさっぱりする自家製フルーツビネガーはグレープフルーツやオレンジ、ブルーベリーなど種類も豊富です。


ぐりるぱん料理 うえちゃん家
住所:三養基郡基山町宮浦186-44
営業時間:18:00~(L.O 23:00)
定休日:日曜
電話番号:0942-92-3456

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