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「麺屋 二〇三」九州人好みのやわ麺ながらモチモチの食感が楽しめるうどん

2020/06/25 放送分

環境芸術の森

作礼山の中腹にある30年近い歳月をかけてつくられた紅葉の森。秋になるとおよそ1万本の紅葉が色づきます。

 

築100年の古民家の廃材を使い建てられた「風遊山荘」にもおじゃましました。
室内には漆のテーブルがあり、新緑が写り込んで美しく幻想的な景観が現れます。フォトスポットにも最適です。

麺屋 二〇三

お散歩した後は、環境芸術の森から車で約15分の道の駅厳木に到着。国道203号からつけられたといううどん店「麺屋 二〇三」でお昼をいただきました。同級生の男性同士で地元を元気にしたいという思いもありオープンしたお店です。数に限りがありますが、そばも提供しています。

入り口にはタイのご友人のアーティストによる像の作品が「マイペンライ」とお出迎え。
  • ばかしあい 550円(税込)

きつねの揚げとたぬきの揚げ玉がのった珍しいメニューです。昆布や焼きアゴ、いりこなどさまざまなダシを混ぜたこだわりのスープ。九州の人によく好まれるやわらかい麺でありながら、モチモチとした食感も楽しめます。

  • 釜たま 450円(税込)
茹でたてのアツアツのうどんに生卵をからませ、だし醤油でいただきます。トッピングでバターを足して違った風味を楽しむこともできます。
  • 肉うどん 600円(税込)+えび天 200円(税込)

男性に人気の一品!


  • あんかけ(玉子) 600円(税込)

こちらは女性に人気!ふわふわ玉子ととろとろのあんがたまらない一品。

  • 白おにぎり 80円(税込)
  • ゆずいなり 80円(税込)
  • 鶏めしおにぎり 120円(税込)

麺屋 二〇三(にいまるさん)

住所:唐津市厳木町692-1
営業時間:11:00~16:00
定休日:木曜日
TEL:0955-63-5203

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