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気軽にがっつり!「福まん家」「痴陶人」

2017/07/20 放送分

今回は佐賀市内に新しくオープンした、夏バテを解消してくれそうながっつり系のお店「福まん家」「痴陶人」の2軒を紹介します♪

福まん家

長崎県大村市が総本店で、2017年5月佐賀市本庄町にオープンした持ち帰り専門のからあげ屋さんです。南部バイパス、大崎交差点から南に入ってすぐにあり、部活帰りの高校生や夕食メニューに定期的に決めている常連さんも多く、多い時にはなんと1日800個も売れるそうです!!


唐揚げは、揚げたてアツアツをお客さんに食べてもらいたいということで、揚げ置きをしないで、注文を受けてからひとつひとつ揚げています。揚げ時間は大体8分くらいかかります。前もって時間を指定して、予約をして買いに来る常連さんも多いです。


おいしさのヒミツは・・・

  1. 下処理をしっかりする事
  2. 元祖福まん家が独自に開発した秘伝の「アゴ出汁の特製タレ」に一晩漬け込む事

10個だとなんと1,000円!!
■大きな唐揚げ 1個 110円(税込)


■焦がしガーリック風味 1個 120円(税込)


試作中の手羽の唐揚げは、たまに常連さんにサービスで付けています。現在メニューはプレーン・ガーリック・お弁当の3種類で、手羽の唐揚げが登場する日も近いかも。


売り切れ必至!!
唐揚げ弁当 480円(税込)
※予約をして買いに行くことをおすすめします!


住所 佐賀市本庄町大字袋413
電話番号 0952-28-5123
営業時間 <昼> 11:00~14:00
営業時間 <夜> 16:00~19:45
定休日 不定期
ホームページ http://fukumanya.main.jp

麺家 痴陶人

佐賀玉屋本館の向かい側、南館のお隣に5月24日にオープンしたお店。店内はきれいで落ち着いた雰囲気で女性お一人様も気軽に入れます♪オリジナルの焼酎などもあり、仕事帰りにちょっと一杯、というお父さんにもおすすめのお店です。


伊万里を拠点に活動した陶芸家・澤田痴陶人(さわだちとうじん)の器を扱っている「伊万里陶苑」とコラボして、出店したお店。料理は澤田痴陶人デザインの器で提供しています。


陶芸家・澤田痴陶人(1902-77)
伊万里を拠点に活動した陶芸家。日本の陶芸家として初めて大英博物館で個展が開催されました。


国産野菜がたっぷり♪
痴陶人ちゃんぽん 野菜増し 1,000円(税込)


■痴陶人ラーメン 750円(税込)
【裏メニュー1】辛いけど旨い、くせになるおいしさ

■辛辛とんこつ(ラーメン)
「辛辛ラーメン」で注文すると出てきます。


ラーメンのスープはちゃんぽんのスープと、別タイプのスープを合わせて作るダブルスープ


ラーメンとちゃんぽんは、イタリアで人気沸騰中のヘルシー食材「ゼンパスタ」に変更可能。


【裏メニュー2】
ゼンパスタサラダ


住所 佐賀市中の小路2-5
電話番号 0952-24-1195
営業時間 11:00~21:00
定休日 火曜日
Facebook  https://www.facebook.com/1277538365701980/

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