佐賀市下田町にある「肥前とうふ」

「高橋」というバス停の近くにあります。

肥前とうふ

1983年創業 九州では珍しいごま豆腐をメインに生産する会社です。
ペロリと平らげるおいしい豆腐作りを目指しています。

ごま豆腐だけでも様々な味があります！

ピーナッツ豆腐もあります！
(ペロン)とも書かれています。

ごま豆腐はシロリン・プルリン・ペロン・クロリン・ペロリン
の5兄弟です。

ペロリンが5兄弟のなかでも1番最初にできたごま豆腐だそうです。
名前の由来は「ペロリと平らげるおいしいお豆腐のイメージ」からきているそうです。

本煎りごまどうふ(ペロリン)

特別に試食させていただきました！

ゴマの香りがとてもします。
舌触りがペロリンです！

呉どうふ (プルリン)

豆乳デザートと書かれています。
こちらも特別に試食させていただきました！

すごく滑らかでプルンプルンです。
ゴマが香ばしく、砂糖のような甘ったるい感じはありませんがデザート感覚で食べられます。
豆乳の独特な感じは無く、優しい甘さと風味がおいしいです！

「呉どうふ」は佐賀・長崎の郷土食です。

九州内のほとんどのスーパーで買うことができます。
工場での直売・地方発送も行っているそうです。