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2024.04.24

呼子のイカなどに使われている醤油！大正8年創業の老舗唐津市「マツキン醸造所株式会社」Part.1

唐津市にある「マツキン醸造所株式会社」
味噌と醤油を作っている会社です。

店内は歴史を感じる作りです。
大正8年創業の老舗です。

昔ながらの看板も飾られています。

他の地域に比べて甘みがあります。

人気No.1で長年愛されている醤油です。

甘みとうまみがあります。
イカなどにはもちろん合いますが、モチなどにも合いそうです。

呼子のイカ屋さんなどで使われている醬油です。

さきほどご紹介した寿醤油に比べて、色も味も濃いです。
ちょうどいい甘さで飽きない味です。

他にもいろいろな種類と味の醤油があります。

Part.2では"新感覚の甘酒"をご紹介します。

TEL : 0955-74-2468

【2024年4月18日放送かちかちLIVE わらしべ長者の旅より】

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