今回のグルメハンターは、「家族でゆっくり出来るお店」です♪ 春休み中の子ども達と行っても、お友達と一緒に行っても、ゆっくりのんびり出来るお...

材料(3人分) サトイモ 400g／だし 300cc 酒 大さじ2／しょうゆ 大さじ2 塩 2g／タマゴ 1個 粉チーズ 30g／上...

材料(4人分) アジ 4匹／塩コショウ 少々 片栗粉 適量／揚げ油 キュウリ 1/2本／紫タマネギ 1/4個 トウガラシ 1本／リン...

お久しぶりです。 鶴丸です。   本日、スーパーニュースの中でも紹介しましたが、武雄市在住の２０歳の「鷹匠」、石...

材料(2個分) オレンジ 2個／練りごま 80cc くず粉 40g／水 350cc 塩 少々 <オレンジ味噌> 白味噌...

材料 新ジャガイモ 2個／鶏もも肉 1枚 ニンニク 1片／白ワインビネガー 50cc 塩 小さじ1/2／コショウ 少々 パセリ 大さ...

豚肉をゴマ油で炒めて、キャベツと一緒に煮込むだけ。練りごまと、炒りごまを使うので、ゴマの香りが引き立って香ばしいです。

材料(2人分) 菜の花 10本／卵 2個 カニ(缶詰) 50g／サラダ油 大さじ2 塩・コショウ 少々 <かにあん> ...

キクイモを皮ごとすりおろしてキムチと豚肉と合わせ焼くので、味はしっかりつき、一口くらいの大きさなので、お酒のおつまみにもどうぞ。 今回...

材料 油揚げ 8枚／ミツバ 2把 エノキ 1束／ニンジン 小1本 深ネギ 1/2本／鶏ひき肉 400g <煮汁用> だ...