白菜たっぷり♪白菜が主役の鍋、手羽先・豚バラスライス・春雨・最後にごま油を回し入れ、煮込みました。柚子コショウや七味唐辛子でお召し上がりくだ...

材料 白ねりあん 500g／餅粉 15g 水 25㏄／赤・緑の色粉 少々 ...

材料 米 1カップ／白ごま 大さじ1/2 味付あげ 10枚／焼きのり 1/2枚 うずらの卵 10個／黒ごま 20粒 かまぼこ 3...

材料 ＜菱餅ポテトサラダ＞ 乾燥マッシュポテト 50g／牛乳 100cc 水 100㏄／バター 10g マヨネーズ 大さじ3／塩...

材料 水 600㏄／酒 100㏄ 昆布 5g／ハマグリ 10個 かつおだし 400㏄／塩 少々 薄口しょうゆ 少々／菜の花 10...

材料 ハマグリ 8個／酒 大さじ3 菜の花 1/2束／キャベツ 1～2枚 パスタ 160g／塩 20g 生クリーム 200㏄／お...

以前もブログに登場した、ＴＮＣの四位知加子ちゃん　この日は美味しいご飯を食べながらノンアルコールで語りました ...

材料 チョコレート 100g／無塩バター 50g 卵 3個／砂糖 85g 小麦粉 35g ...

タイトルに「♪」マークを付けていますが・・・実はつい最近までカキを食べられませんでした。あっ、正しくは食べられなくなっていました。というのも...

材料 チョコレート 75g／水 38㏄ グラニュー糖 68g／牛乳 175㏄ 生クリーム 75㏄／卵黄 90g ホイップクリーム...