気付けば９月もあっという間に中頃にさしかかっていますね( *ˊᵕˋ ) 朝晩が涼しくなって、嬉...

さざれ蟹　足はひのぼる　清水かな 松尾芭蕉の句です。「水に足をつけていたら、小さいカニが足をはい上がってきた」 皆さんもそんな経...

珍しいとり肉ウインナーを使った、お子さんと一緒に作れるレシピです。手軽につまんで食べられるミニサイズのホットドッグは、おやつやおつまみ向き。

トムヤムクン風の冷やしラーメンを作ります。しっかりとエビのだしが効いたスープは、さっぱりとした味わいでヘルシー♪暑い時期にピッタリのレシピで...

鉄を使い、個性豊かなアート作品を製作する、彫鍛金職人の井上雅晴さんをご紹介します。

ブログに何を書こうかと日々を振り返っていたら私って毎日何かしら恥をかいていることに気づきました。 その大半は こちらの方が原因です。...

ペルーなどで魚介類のマリネとして人気のセビーチェ。シャインマスカットの甘酸っぱさと魚介類の旨味が引き立て合うおしゃれな一品です。

    今年も“海と日本プロジェクトの推進リーダー”を務めている私。 8月1日と22日の2日間行わ...

あさって２９日　恒例の有明海清掃「アクトクリーンＳＡＧＡ」が開催されます。 こちらの写真は去年の様子。 ...

喋り手にとって、喉の潤いは重要です。 そんな私たちを気遣うように、ニュース本番前はいつも水が入った紙コップが用意されています。 ある...