約400年前に鍋島氏の居城として建てられた佐賀城。実は佐賀城の石垣には、様々な刻印が刻まれているのをご存知でしょうか？今回は、なぜ刻印が彫ら...

今回は甘麹を使って、ゆで豚の韓国風甘麹たれと甘麹スムージーを作ります。麹はビタミン類も多く食物繊維も豊富なので、健康と美容にとてもいい効果を...

嬉野町にある大野原小中学校。全校生徒は27名と少人数ですが、実は部活動で長年好成績を収めているんです。今回は大野原小中学校の強さの秘密を調査...

ほうれん草を使ってチャーハンを作ります。ほうれん草は素焼きして香ばしく、チャーハンは強火で炒めてパラパラ感を出すのがポイント!玄米を使うので...

納豆を使ったエスニック風の冷麺と、アジを使ったエスニック風のサラダを作ります。どちらの料理もさっぱりとしているので、梅雨時でジメジメして暑く...

コモリダ饅頭店 住所:嬉野市塩田町大草野丙2736-3 電話番号:0954-66-2...

豚肉の簡単西京焼きと、彩り野菜の酢漬けを作ります。西京焼きは難易度が高そうに見えますが、ポイントを抑えれば本格的なお店の味がお家で味わうこと...

嬉野市をおさんぽ♪茶摘みシーズンの茶畑を眺めながらのんびり歩いた後、あの有名なガイドブックにも載ったお店で豪華な天ぷらを堪能しました。

唐津市厳木町にある「佐用姫像」。みなさんはご存知でしょうか？今回は、なぜ佐用姫像が作られたのか、そして回っている理由を調査します。

栗山商店 住所:武雄市西川登町神六28436-3 電話番号:0954-28-2178...