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白石町の田園風景の中で素敵なコースを♪野々香

2017/08/31 放送分

のどかな田園風景の中にたたずむ、野々香。今回は夜のメニューを紹介!! ゆっくり食事を楽しめる落ち着いた空間でディナーを楽しんでください♪

野々香

白石町福富の交差点から南へまっすぐ行くと、右手に野々香があります。野々香という名前は、野菜の香りや甘味を楽しんでもらいたい、という思いから名付けられています。なんと、野菜や米は自家農園で栽培しています!!


夜のメニュー
■桐会席 5,000円(税別)


掛け軸盛り


トウモロコシのムース


海老・大豆・海苔の佃煮


ヤマモモの蜜煮


もずくとじゅんさいの酢の物


枝豆の湯葉


トマトとツルムラサキのおひたし


■お造り

醤油のしぼりかすや、自家製の粕漬けと一緒にお刺身を食べるというおもしろいスタイルです。


フォアグラの茶碗蒸し


■鮎の魚醤焼き
■佐賀牛の炙り寿司

檜葉の葉を焼いて香りと音を楽しめます。


■佐賀牛のローストビーフと野菜の盛り合わせ

パンを焼いたものに竹炭とオリーブを混ぜて砕き焼いてたものと、レモンの香りを移したオリーブオイルをパウダー状にしたものの2種類をつけて味わうことができます。


生しょうがといくらの釜炊きご飯


デザート


野々香

住所 白石町福富下分683
電話番号 0952-87-2492
営業時間 [昼] 11:30〜15:00
営業時間 [夜] 18:30〜22:00
店休日 水曜日・第2火曜日
ホームページ http://saganonoka.com/ 

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