鹿島市高津原にある「カレー工房 gogo（ごご）」

お店の周りはとても景色が良いです。

カレー専門店として、佐世保市5年→嬉野市5年→鹿島市13年

現在はされていませんが、以前は10年程トレーニングジムもされていたそうです。

御主人は、ボディビルコンテストのミスター佐賀にも出場されていました。

海上自衛隊に5年間勤められた経験があり、掃海艇という機雷を処理する船に乗られていたそうです。

ちなみにこちらのお店のカレーは、海軍カレー的なものではありません。
海上自衛隊時代にカレーを作ってもいないそうです！

カレーの種類が2種類！

• 欧風カレー
  とろみがあり、マイルドな味わいで、甘くも辛くも調整できます
• インドカレー
  サラサラ系のスパイシーカレー

 2つのうち、どちらかを選んで具材を選ぶようになっています。

• 欧風カレー
  手作りハンバーグカレー（画面右）　670円
• インドカレー
  ビーンズやさいカレー（画面左）　　680円

※ルーとご飯は別売りとなっています。 

手作りハンバーグカレー 670円 ※ライスは別売り

とても人気のメニューで、ハンバーグが140gとかなり大きいサイズ！

美味しいです。ハンバーグは肉肉しくて歯ごたえがあります。

カレー自体もすごくこだわっているのがわかります。

ブイヨン作りに一番こだわっており、玉ねぎをフライパンに山盛りに入れて30分くらい炒めるそうです。

奥様曰く、山盛りどころではないので、ご主人のような体力がないとできないくらいだとか。

ビーンズやさいカレー 680円 ※ライスは別売り

ブイヨンのベースは同じですが、味は全然違います。

野菜の存在感はしっかりあります。
全野菜の火の通し加減が絶妙です！
後からしっかりとスパイスがやってきます。

野菜の具材は年中大体同じだそうです。

「カレー工房 gogo（ごご）」

鹿島市高津原2552-14
TEL:0954-63-2670