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2024.05.09

ジュエリーショップのような人気のスイーツ店!白石町「かりん亭」

白石町にある人気スイーツ店「かりん亭」
店内に入ると高級感溢れる雰囲気があります。
イートインスペース・テラス席もあります。
かりん亭

創業25年。12年前に新店舗に移転しました。
ジュエリーショップのような洋菓子店です。


和栗のモンブラン 540円

人気No.1の商品です。1日で60~70個売れるそうです。

ストロベリー&ストロベリー 4,500円

こちらも人気の商品です。

地元(白石町)産の朝摘みイチゴを使用した夢の詰まったケーキです。
プリン 248円

メープル・プレーン・チョコ

ケーク・オ・アズキ 216円

小豆と栗が入った新商品です。

仕事を体験してみました!

まずは接客の仕事を体験しました。

"賞味期限のシール"を貼ります。

次に丁寧に袋に入れます。

最後に、挨拶しながらお渡しをし、お見送りします。

先輩方に接客について教えていただきました。

出演者「ケーキ屋さんっぽくもう少し穏やかに接客したほうがいいですかね?」
店員「都会的に」

お手本をみせていただきましたが、まさに「都会的」な接客でした!

出演者「何か気を付けることはありますか?」
店員「できるだけ音を立てない」

教えていただいたことを実践して"上品"に接客を続けました。

撮影日は、ご主人の誕生日祝い・退職後のあいさつ回りのためのお土産などを購入するためにお客さんが訪れていました。


お店をおしゃれに保つために"草取り"を行いました。
テラス席の周りも入念に行いました。
お店の周りを隅から隅まで草取りをして1時間、とても綺麗になりました!
スゴイ量の草です。

かりん亭

住所 : 白石町東郷1256

【2024年5月6日放送 かちかちLIVE 波田陽区の値斬り侍より】

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