白石町にあるケーキ屋「CHLOE(クローエ)」

綺麗な店内です。

かわいいサイズ感のスイーツがたくさんあります。

CHLOE

福岡で長年、ケーキ作りやコーヒーの抽出の仕方などを学び、2019年3月に地元 白石町にお店をオープンしました。

店主はフルーツが大好きで、沖縄までパッションフルーツを仕入れに行ったことがあるほど、フルーツへのこだわりが凄いそうです。

ケーキだけでなく、スペシャリティのコーヒーもいただけます。

コスタリカや、ペルーのコーヒーがいただけます。

Part.2では半生タイプのチョコレートケーキ「トロワショコラ」をご紹介しています。

詳しくはコチラ
3層のチョコレートショコラケーキ！フルーツにこだわるケーキ屋！ 白石町「CHLOE」Part.2

オススメは"旬のフルーツを使ったタルト"です。

本日のタルト　540円

※日によってフルーツの内容が変わります。

シングルオリジン(コスタリカ)　594円

ブルーベリー・マスカット・安芸クイーン・リンゴ・いちじく(佐賀県産)・黄金桃・バナナ・梨・巨峰 とたくさんのフルーツが入っています。

イチジクはトロトロの食感で、口の中で溶けました。

フルーツがたくさんのっているので、一口一口違う味を楽しむことができます。
また、季節ごとに旬のフルーツを使用しているので、季節によっても違うフルーツを味わうことができます。

タルトとコーヒーの相性は抜群です！

シングルオリジンのコーヒー豆は基本1週間ごとに変えています。

今回は特別に店内でいただきました。
普段は店内でいただけませんが、涼しい季節にはお店の外にあるイートインスペースでいただけます。

CHLOE

住所 : 白石町東郷上1525−2
TEL : 0952-97-5037