海苔の代わりにレタスを使い、夏でもさっぱりお寿司が食べられます。レタスのシャキシャキ感と、ご飯に混ぜたゴマの香り、コーンの甘みが楽しめ、具材...

熱戦が続くリオ・オリンピック。 かちかちPressでも連日、日本勢の活躍をお伝えしています。   みなさんご存知...

夏になるとスーパーの野菜売り場に出てくる「モロヘイヤ」 我が家の食卓には、夏バテ予防にとこの夏野菜が登場します。 ...

簡単レシピで味がしみ、内側は歯ごたえが残って食感も楽しめ、口当たりが良い スープ。鴨の味とスモーキーな香りがほんのりとアクセントになってくれ...

挑発的なタイトル失礼します。   サガテレビのホームページで、かちかちサガン鳥栖のページがリニューアルする予定です。そ...

鶏モモ肉1枚を使い、「シンガポール風チキンライス」を、手を汚さず、火を使わず、炊飯器一つで簡単に作ります。肉汁がジュワーッと出てご飯とタレが...

先日、久しぶりにテレビ西日本の新垣アナ、四位アナとテレビ長崎の本田アナと４人でランチ会を開催仕事や恋愛話で時間が経つのも忘れて、あっと言う間...

プロが教える「カツオのづけ」は夏にぴったり野菜たっぷりの１品。たくあん・カツオ・からしの合性がよく、食感もくせになります。からしがきいて、さ...

私には何の相談もなく妻が抹茶碗を買ってきました。   箱入りの仰々しいもの。 値段は教えてくれません。 ...

いやぁ　(´；δ；｀)ううう さびしいですね ご存知の方も多いかもしれません。かちかちサガン鳥栖　リポーター戸塚洋子さんが、元気...