「え、なにこれ美味しい！」佐賀県鹿島市にひっそりと佇む老舗和菓子店「Cake＆Coffee Hinodeya（ひのでや）」で、今、SNSを騒がせている新感覚スイーツ「ドバイチョコ」が話題沸騰中！ 「ドバイチョコ」といえば、ドバイ発祥の高級チョコレートとして2024年夏に日本に上陸以来、その斬新な見た目と食感で瞬く...

佐賀市大和町で行われる「川上峡春まつり」の魅力をたっぷりとお伝えします。 佐賀市大和町にある「川上峡」では、毎年恒例の「川上峡春まつり」が開催されています。約300匹の鯉のぼりが川面を彩る風景は、春の訪れを告げる佐賀の風物詩として親しまれています。 青空に舞う300匹の鯉のぼり ...

小城市にある「かねすえキッチン」は、佐賀冷凍食品が運営する3店舗のうちの1つです。1892年に創業した問屋「かねすえ」が前身となっており、130年以上の歴史を持つ老舗企業が手がける冷凍食品専門店です。 直売所には、佐賀を中心とした九州の食品約200点が並び、まるでセレクトショップのような雰囲気です。佐賀の食材を使...

佐賀県には、世界に誇れるクリーンエネルギー技術があることをご存知でしょうか。佐賀大学海洋エネルギー研究所で開発されている「海洋温度差発電」は、海水の温度差を利用して電力を生み出す革新的な技術です。この技術は、今なお進化を続け、さまざまな分野への応用が期待されています。 海洋エネルギーとは ...

小城市にある「乃市商店」は、キムチや浅漬けなどを製造・出荷する工場直売所です。1982年の創業以来、日本人の味覚に合わせたキムチ作りを続けてきました。その歴史は40年以上にも及びます。 工場直売所では、定番のキムチから珍しい変わり種まで、さまざまな種類のキムチを購入することができます。中でも、話題を集めているのが...

佐賀市にある「楊柳亭 美味求心」 創業143年の老舗料亭「楊柳亭」が手がける本格的な味わいのお弁当が人気を集めています。佐賀の食材を活かした丁寧な仕事が光る逸品の数々は、テイクアウトでも料亭の味を堪能できると評判です。 歴史ある老舗料亭のお惣菜やお弁当...

太良町にある「割烹ひさご」 太良町の名物豚肉を贅沢に使用した「たらふく丼」が大人気の「割烹ひさご」。創業70年の老舗料理店が生み出した、地元の食材にこだわった逸品です。元漁師の料理人が腕を振るう「たらふく丼」は、太良町のご当地グルメとして注目を集めています。 太良町ブランド豚肉の魅力が詰まった「たらふく丼」...

春の訪れとともに、お出かけや学校行事など、写真を撮る機会が増える季節がやってきました。そこで今回は、佐賀市の金立公園コスモス園を舞台に、現役高校生フォトグラファーのtomoyaさんが教える、スマホで簡単に素敵な写真が撮れるテクニックをご紹介します。 身近なアイテムを使うだけで超おしゃれに！？ 1. フレーム...

サガテレビに新しい仲間が加わりました。晴れやかな笑顔でサガテレビ前に立つ安藤葵咲（あおい）アナウンサーです。彼女の登場で、人気コーナー「わらしべ長者の旅」が大幅リニューアルしました！ 入社式直後にロケ出発！新人アナウンサーの異例のデビュー ...

佐賀清和中学校の弓道部が、精神力と技術を磨く姿を追いました。弓道は「自分との戦い」と言われる競技。静寂の中で心を落ち着かせ、的を射抜く瞬間に迫ります。 弓道部の実績と日々の練習 佐賀清和中学校の弓道部は、9名の部員が日々練習に励んでいます。昨年度は九州大会への出場を果たし...