唐津市にある「お好み焼き 山さん」は、「おばちゃんの愛嬌が最高です！」「子どもたちに大人気！」と口コミが広がるアットホームなお店です。物価高の今でも、オープン当初から価格据え置きという驚きのコスパで地元の人々に愛され続けています。

お好み焼きはなんと300円！さらに豚肉・チーズ・キムチ・玉子を全てトッピングしても550円という信じられない安さです。他にも、焼うどん400円、焼そば400円、名物「ヤマサン焼」は500円と、どれもお財布に優しい価格設定。この時代にこの価格は、もはや奇跡といえるでしょう。

甘めのソースにピリ辛のキムチ、トロトロの玉子とチーズが重なり合って絶品です！このボリュームと味で550円は破格としか言いようがありません。「これが適正価格だと思っています」と語る店主のお母さんはとても謙虚で、あたたかい笑顔がとても印象的でした。

• 商品名 : お好み焼き（全トッピング）
• 値段 : 550円

「山さん」という店名には、深い想いが込められています。若くして亡くなったご主人・信行さんが営んでいた野菜店の名前から取ったものでした。

「夫がいたから今があります。『山さん』という野菜店の名前を市場に登録していたので、その名をそのまま使いました」

店主のこの言葉からは、ご主人への深い想いと感謝の気持ちが伝わってきます。

焼きそばをふんわりと卵で包んだ一品です。モチモチの麺とマイルドな卵の相性が抜群で、どこかホッとする優しい味わい。店名とともに、店主の想いをしっかりと感じられる看板メニューです。

• 商品名 : ヤマサン焼
• 値段 : 500円

店内は、目の前で焼き上がる様子を楽しめる鉄板カウンター席と、靴を脱いでくつろげる畳のお座敷席があり、まるで実家に帰ったような居心地の良さに包まれます。家族連れや学生さん、常連さんでにぎわう光景は、まさに地域の憩いの場そのものです。

「お好み焼き 山さん」は、安さと味だけでなく、店主のお母さんの温かい人柄も大きな魅力です。常連客からは「ここは憩いの場です」との声も聞かれます。地域に根差した温かなお店に、きっとあなたも心から癒されるはずです。

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