Bobby's Kitchen
インド風タマネギフリット
2018/12/04 放送分
野菜はタマネギだけを使ったインド風フリットです。柔らかくて甘いタマネギにコリアンダーやクミンなどのスパイスを加えて、いつもと違ったカレー風味のスパイシーなフリットに仕上がります。ビールのおつまみに最高です!!
■材料■
タマネギ 4個/小麦粉 1カップ/卵 3個/牛乳 1/3カップ/炭酸水 30ml/塩 小さじ1/ブラックペッパー 少々/コリアンダーパウダー 小さじ1/クミンパウダー 小さじ1/レモン 少々/パクチー 少々
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