佐賀市富士町の自然豊かな場所に、ふらりと立ち寄りたくなるカフェがあります。その名も「cafe space barva（バルバ）」。JAの跡地の一部を活用してつくられた店内は、洗練された雰囲気とコーヒーの心地よい香りに包まれています。焙煎機まで備えられ、棚には種類豊富なコーヒー豆がずらりと並び、コーヒー好きにはたまらない空間です。

バルバブレンド（アイス）

リポーターが味わった「バルバブレンド（アイス）」は、スッキリとした口当たりで香りも豊か。酸味も控えめで、幅広い人が飲みやすい味わいでした。

• 商品名：バルバブレンド (アイス)

• 値段：600円

イタリアンブレンド（アイス）

しっかりとした苦みを楽しみたい人には「イタリアンブレンド」がおすすめ。氷が入っていてもコーヒーの存在感が際立ち、力強い味わいを堪能できます。

• 商品名：イタリアンブレンド (アイス)
• 値段：600円

カフェオレ（アイス）

同じイタリアンブレンドを使った「カフェオレ」も人気。コーヒーの深みとミルクのやさしさが合わさり、ほっとする一杯に仕上がっています。

• 商品名：カフェオレ (アイス)
• 値段：600円

店を営む矢野さんは、もともと東京で働いていました。「いつかは自分で自家焙煎をやるつもりで、東京で働いていました。子どもが3人できて、自分がやりたいことをやろうと思って始めました」と話します。家族との時間、そして「自分らしい生き方」を大切にする想いが、このカフェの誕生につながったのです。

「barva（バルバ）」とは、チェコ語で"色彩"を意味します。「いろんな"色"の人が集まって、新しい"彩"を生み出す場所でありたい」――そんな願いを込めて名づけられました。訪れる人同士がつながり、新しい出会いや会話が生まれる。まさに地域に溶け込むカフェらしい名前です。

「cafe space barva」は、ただコーヒーを楽しむだけでなく、店主の想いが込められた温かい空間です。自家焙煎の香り漂う店内で、心地よい時間を過ごせば、きっと日常に新しい彩りが生まれるはず。佐賀市富士町を訪れた際には、ぜひ立ち寄ってみてください。

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