佐賀県で一番高いショートケーキはいくらなのか。その調査で辿り着いたのが、ホテルニューオータニ佐賀が誇る「新エクストラスーパーメロンショートケーキ」でした。価格はいくらなのでしょうか。「今まで見た断層で一番美しい」とリポーターが感嘆するその究極のショートケーキとは？

佐賀市にある「ホテルニューオータニ佐賀」の1階ティー&カクテル「グリーンブリーズ」では、県内でも最高級のショートケーキを味わうことができます。大きな窓から美しい景色を眺めながら、特別なひとときを過ごせる上質な空間が広がっています。

調査でまず紹介されたのは「スーパーメロンショートケーキ」で、価格は1944円です。素材にこだわり抜いて作られたこのショートケーキは、通常のケーキとは一線を画す贅沢な味わいが特徴です。メロンをふんだんに使用し、クリームとの絶妙なバランスを楽しむことができます。

しかし、さらに上を行く究極のショートケーキが存在しました。それが「新エクストラスーパーメロンショートケーキ」で、価格は税込み4320円という驚きの高級品です。

リポーターが「厚みすごくない？」と驚くほどのボリュームで、上にはたっぷりのメロンが贅沢にトッピングされています。スーパーメロンとの違いについて、シェフは「こちらバニラビーンズが入っているんですけども、乳脂分を変えてまして、よりメロン感を感じていただけるようなクリームを使用しています」と説明しています。

この究極のショートケーキの高価格の理由は、使用されている素材へのこだわりにあります。シェフによると「ニューオータニでオリジナルで小麦粉を農家さんに頼んで独自にブレンドしてもらっています。卵も餌にこだわって、白い卵を作ってもらうんです」と、素材から徹底的にこだわっていることが分かります。さらに静岡県産のマスクメロンを贅沢に使用しているのも高額な理由の一つです。

実際に試食したリポーターは「濃いですね、味が。メロンの味が濃いんですけど、生クリームを引き立てるっていうのは、本当に分かります。口の中で甘さをコーティングしてる」と絶賛していました。

新エクストラスーパーメロンショートケーキは3日前までの予約が必要で、特別な日のデザートとして最適です。リポーターも「1年に1回のご褒美でもいいですね」と、特別な時に味わいたい逸品だと評価していました。

さらに、エクストラシリーズは他にもあり、冬場には博多のあまおうを使った「新エクストラスーパーあまおうショート」も提供される予定で、季節ごとに異なる最高級の味わいを楽しむことができます。

佐賀県で一番高いショートケーキの調査で見つけた、4320円の「新エクストラスーパーメロンショートケーキ」。「今まで見た断層で一番美しい」とリポーターが感嘆するほどの美しい見た目と、オリジナルブレンドの小麦粉や餌にこだわった卵など、素材への徹底したこだわりが生み出す極上の味わい。3日前予約が必要な特別な一品ですが、その価格も品質を考えれば納得の価値ある逸品です。

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