佐賀市の佐賀駅構内にある「火の茶房（ひのさぼう）」は、約3年前の駅改装に合わせてオープンしたお茶専門店です。ほうじ茶やブレンド茶をメインに、お茶の時間を提案する空間として、多くの人々に愛され続けています。「癖のあるものが多そうに見えますけども、一体感もあってすごく飲みやすい」「毎月楽しめるじゃん。お家で飲めるじゃん。楽しいじゃん」——駅構内という立地の良さと、本格的なお茶の味わいが魅力のお店をご紹介します。

リポーターが店内を見学していると、まず目を引いたのが定番商品の「効茶」です。店主によると、この商品は「24種類の茶葉・野草・穀類をブレンドしており、ノンカフェインで体に優しい」のが特徴。「ノンカフェインで体のコーティングを汚さない」という説明からも、健康を意識した商品であることがわかります。

実際に試飲したリポーターは「美味しい。すっと入ってきますね」と感想を述べ、「癖のあるものが多そうに見えますけども、一体感もあってすごく飲みやすい」と評価しています。店主も「お客様が味見ができるように毎日作らせてもらってます」と、サービスにも力を入れていることを明かしました。

「今月のお茶」という月替わり商品「柚子とヨモギの抹茶入り玉露」も展開しており、12月は特別なブレンドを楽しむことができます。リポーターも「毎月楽しめるじゃん。お家で飲めるじゃん。楽しいじゃん」と、継続的に楽しめる魅力を語っていました。

• 価格：1,296円

店内では飲み物メニューも充実しており、ほうじ茶ラテのアイスも提供されています。「ほうじ茶と牛乳が混ざっていい」とリポーターが評価したこちらの商品は、「実際にその倍焙したものをこの粉にしたものを使うので濃い」と店主が説明するように、本格的な味わいを楽しめます。

11月中旬に入荷したばかりの新商品として「お茶ロール」も人気を集めています。ほうじ茶と八女抹茶の2種類があり、1本1,420円で販売されています。リポーターも試食して「美味しい」と満足そうに語っていました。

佐賀県を代表するお茶として、嬉野茶の深煎りと浅煎りも取り扱っています。店主によると「焼き上げる温度の違い」により、「深煎りの方が温度が高いお茶になり、浅煎りは緑茶感が少し残っている」という特徴があります。

さらに「両方入ったものもあります」と、好みに合わせた選択肢も用意されています。嬉野茶については「お土産人気ナンバーワン」という表示もあり、観光客にも人気の商品となっています。店主も「明日から毎年恒例の福袋のご予約もスタートします」と、お得な商品も展開していることを紹介しました。

駅構内という立地の良さと、本格的なお茶の味わいを両立させた「火の茶房」は、日常使いから贈り物まで幅広いニーズに対応できるお茶専門店として、多くの人に愛され続けています。

24種類の野草と果実をブレンドした「効茶」から、佐賀の嬉野茶、季節限定商品、さらには毎月楽しめる「今月のお茶」まで。佐賀駅を利用する際は、ぜひ立ち寄ってお茶の魅力を再発見してみてはいかがでしょうか。

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