2022年4月に立ち上げた「kachi kachi plus」。これまでにたくさんの記事を紹介してきました。 編集部でも気になるお店やスポ...

山々に囲まれた自然豊かな吉野ヶ里町に、今年1月20日にオープンしたばかりの釜飯専門店があります。佐賀県産のお米と自家栽培の食材を使った地産地...

看護師からキムチ職人へ——異色の転身を遂げた店主が、鹿島市の住宅街でひっそりと腕を振るっています。規格外の海苔や地元農家の野菜を活用したSD...

佐賀市の松原エリアは、松原神社を中心に歴史ある街並みが残る風情豊かな場所。そんなエリアで今回の「わらしべ長者の旅」が見つけたのは、こだわりの...

伊万里市で鮮魚店を営む久保田鮮魚店では、魚のプロならではのデコレーション寿司教室を開催しています。身近な食材がひと工夫で華やかなケーキのよう...

年末年始の食べ過ぎで疲れた胃を、野菜の力で癒しませんか?鳥栖市「新鳥栖道の市場」の横にある「おもてなしごはん OYOBARE」は、なんと1食...

神埼市にある「すえひろ」 自宅のリビングを改装して2023年7月にオープン。 京都の伝統的な手まり寿司を佐賀で楽しめる稀少なお店です。7...

「夏野菜の甘酢炒め」の作り方をご紹介します。 材料 「夏野菜の甘酢炒め」材料は画...

材料 材料は画像の通り（5人分） ...

テーマは『「完食できたよッ！」子どもニッコリ♪"カワ弁"のススメ』 カワイイ弁当、略して"カワ弁"を作りたい。しかし忙しい朝だから簡単...