佐賀のニュース
地元の野菜へ理解を深めて 唐津の子どもたちが“和多田瓜”学ぶ【佐賀県】
2021/07/15 (木) 19:15
唐津市和多田地区で栽培されている青しまうりの一種、和多田瓜について地元の小学生が理解を深めました。和多田瓜は唐津市和多田地区で戦前から栽培されている青しまうりの一種で、カリッとした食感が特徴です。
この食育学習は、子どもたちに地元の野菜へ理解を深めてもらおうと10年ほど前から市内の各小学校で開かれています。参加した成和小学校の2年生45人は、地元の山下種苗店の代表から水に沈んだ種が良い種であることなど、和多田瓜の特徴など説明を受け、実際に種の選別に挑戦しました。
男の子：「たのしかった」
複数の児童：「お家に帰って食べる」
山下種苗店によりますと、和多田瓜を栽培する市内の農家は高齢化とともに年々減少傾向にあるということです。
この食育学習は、子どもたちに地元の野菜へ理解を深めてもらおうと10年ほど前から市内の各小学校で開かれています。参加した成和小学校の2年生45人は、地元の山下種苗店の代表から水に沈んだ種が良い種であることなど、和多田瓜の特徴など説明を受け、実際に種の選別に挑戦しました。
男の子：「たのしかった」
複数の児童：「お家に帰って食べる」
山下種苗店によりますと、和多田瓜を栽培する市内の農家は高齢化とともに年々減少傾向にあるということです。
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