2022/03/24 (木) 11:55

全国有数のタマネギの生産地白石町で、極早生品種のタマネギの収穫が最盛期を迎えています。

1年のうち最も早く収穫が始まる極早生品種のタマネギ。
白石町の木室哲郎さんの約15へクタールのほ場でも、3月10日から極早生品種のタマネギの収穫が始まり、今、最盛期を迎えています。
今年は少し大きな玉もありますが、例年並みで品質も良いということです。

【タマネギ農家 木室哲郎さん】
「去年の10月からの干ばつで雨が降らなくて、一時期心配していたが、なんとか良い感じに雨も降り、生育はいいかな。極早生はみずみずしくて、サラダで食べるのが一番おいしい」

JAさが白石地区たまねぎ部会では現在、910ヘクタールで840戸ほどの農家がタマネギを栽培していて、今シーズン全品種合わせて3万5000トンの出荷を見込んでいます。