佐賀のニュース
7月から8月に収穫される「七夕こしひかり」田植え始まる【佐賀県白石町】
2023/04/07 (金) 17:14
県内で最も早く収穫される白石町の超早場米「七夕こしひかり」の田植えが7日から始まりました。
約30年前から白石町で栽培されている「七夕こしひかり」は旧暦の七夕に近い7月下旬から8月上旬に収穫される超早場米です。
7日から町内各地で田植えが始まり、このうち山崎利幸さんは35アールの水田に15センチほどまで育った苗を植えていました。
【JAさが白石地区特別栽培米部会 山崎利幸部会長】
「寒い時期の温度管理をしっかりしてもらって良い苗ができています。管理が行き届けばかなりおいしい七夕こしひかりができると思いますので、皆さんぜひ食べて下さい」
JAさが白石地区によりますと、今年は去年より11人少ない249人の生産者が、あわせて130ヘクタールで七夕こしひかりを栽培する予定で、500トンの収量を見込んでいるということです。
約30年前から白石町で栽培されている「七夕こしひかり」は旧暦の七夕に近い7月下旬から8月上旬に収穫される超早場米です。
7日から町内各地で田植えが始まり、このうち山崎利幸さんは35アールの水田に15センチほどまで育った苗を植えていました。
【JAさが白石地区特別栽培米部会 山崎利幸部会長】
「寒い時期の温度管理をしっかりしてもらって良い苗ができています。管理が行き届けばかなりおいしい七夕こしひかりができると思いますので、皆さんぜひ食べて下さい」
JAさが白石地区によりますと、今年は去年より11人少ない249人の生産者が、あわせて130ヘクタールで七夕こしひかりを栽培する予定で、500トンの収量を見込んでいるということです。
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