2024/01/26 (金) 18:15

佐賀の日本酒を若い世代などもっと多くの人に楽しんでもらおうと期間限定3種類の“日本酒カクテル”が佐賀市内10カ所の飲食店で提供されています。

【県流通・貿易課・本多博恵さん】
「佐賀のおいしい日本酒をより多くの方に楽しんでいただくために新しい飲み方として日本酒のカクテルのキャンペーンを始めました」

その名も、「SAGA COCKTAIL BAR」
若い世代の女性などより多くの人に佐賀の日本酒に親しんでもらおうと県が企画したキャンペーンです。

【店員】
「失礼しまーす。こちらアリュールですね」

提供されるのはカクテル作りの全国大会で優勝経験もある福岡県のバーテンダー吉本彩乃さんが考案した3種類のカクテル。
佐賀駅の商業施設サガハツにある「SAGABAR」をはじめ、佐賀市内の飲食店、10店舗で楽しめます。
こちらは日本酒にカシスとソーダを合わせた「アリュール」です。

【リポート・波佐間崇晃】
「アリュールをいただきます。フルーティな爽やかで甘い香りです。日本酒の味、そしてカシスの味、互いを引き立てるような優しい甘さです。のどごしも良いです」

3種類の“日本酒カクテル”にはもちろん、いずれも佐賀の日本酒が使われていますが、店によって合わせる日本酒が違うので味わいが変わるのもポイントです。

【女性】
「かわいいのでとっつきやすい。飲みやすくておいしかったです」
【女性】
「こういうきっかけで日本酒を飲んでもらう企画はすごく良いなと思います」

キャンペーンは2月4日までの開催で、限定カクテルを注文した人にはオリジナルのステッカーがプレゼントされます。