佐賀のニュース
一番茶の品質を競う「共進会」優秀な成績を収めた茶農家に表彰状【佐賀県嬉野市】
2024/02/28 (水) 18:40
去年、嬉野市で開かれた一番茶の品質を競う「共進会」で、優秀な成績を収めた茶農家に表彰状が贈られました。
茶の共進会は一番茶の品質を審査するもので、県産茶のブランドの確立や生産者の技術向上を図ろうと毎年行われています。
今年度は去年5月に嬉野市で開かれ、「蒸し製玉緑茶」と「釜炒り茶」の2つの部門に105点、「茶園の部」に嬉野市と唐津市などから33カ所が出品されました。
このうち「蒸し製玉緑茶」部門では、嬉野市の三根孝之さんが3年連続で最優秀賞を受賞。
さわやかな香りと濃厚でうま味のある茶が評価されたということです。
【蒸し製玉緑茶部門最優秀賞 三根孝之さん（嬉野市）】
「150人のボランティアの方に手摘みを手伝ってもらってとれた賞なのでとてもうれしく思う」
三根さんは今年度、全国の茶の品評会でも同じく「蒸し製玉緑茶」部門で最高賞を受賞し、日本一に輝いたということです。
茶の共進会は一番茶の品質を審査するもので、県産茶のブランドの確立や生産者の技術向上を図ろうと毎年行われています。
今年度は去年5月に嬉野市で開かれ、「蒸し製玉緑茶」と「釜炒り茶」の2つの部門に105点、「茶園の部」に嬉野市と唐津市などから33カ所が出品されました。
このうち「蒸し製玉緑茶」部門では、嬉野市の三根孝之さんが3年連続で最優秀賞を受賞。
さわやかな香りと濃厚でうま味のある茶が評価されたということです。
【蒸し製玉緑茶部門最優秀賞 三根孝之さん（嬉野市）】
「150人のボランティアの方に手摘みを手伝ってもらってとれた賞なのでとてもうれしく思う」
三根さんは今年度、全国の茶の品評会でも同じく「蒸し製玉緑茶」部門で最高賞を受賞し、日本一に輝いたということです。
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