佐賀のニュース
「さがびより」と「夢しずく」が最高評価の“特A” コメの食味ランキング【佐賀県】
2025/02/28 (金) 18:40
コメの食味ランキングで県産の「さがびより」と「夢しずく」が最高評価の“特A”に選ばれました。
コメの食味ランキングは、日本穀物検定協会が毎年行っているもので、今回は去年生産された全国143銘柄のコメが出品されました。
このうち、39の銘柄が最高評価の“特A”となり、県内からは佐賀県が独自に開発した主力品種「さがびより」と「夢しずく」が選ばれました。
「さがびより」の“特A”は15年連続で、北海道の「ななつぼし」と並ぶ全国で最も長い記録です。
また、早生品種の「夢しずく」は2年連続の“特A”評価となりました。
県やJAなどによりますと、去年は類を見ない高温の影響で品質の低下が懸念されていましたが、生産者のきめ細やかな栽培により高温に強いという両品種の特徴が十二分に発揮されたということです。
また、3月に備蓄米が市場に放出されることに関して「今まで通り安定した価格で届けていくことが安定した生産につなげられる」としています。
コメの食味ランキングは、日本穀物検定協会が毎年行っているもので、今回は去年生産された全国143銘柄のコメが出品されました。
このうち、39の銘柄が最高評価の“特A”となり、県内からは佐賀県が独自に開発した主力品種「さがびより」と「夢しずく」が選ばれました。
「さがびより」の“特A”は15年連続で、北海道の「ななつぼし」と並ぶ全国で最も長い記録です。
また、早生品種の「夢しずく」は2年連続の“特A”評価となりました。
県やJAなどによりますと、去年は類を見ない高温の影響で品質の低下が懸念されていましたが、生産者のきめ細やかな栽培により高温に強いという両品種の特徴が十二分に発揮されたということです。
また、3月に備蓄米が市場に放出されることに関して「今まで通り安定した価格で届けていくことが安定した生産につなげられる」としています。
|
|
|
- キーワードから探す
佐賀のニュース
特集ニュース
災害の記憶
豪雨、地震、大雪…近年激甚化する災害。過去の教訓を防災に生かしていこうと、県民のみなさんの災害の記憶をシリーズで掲載します。
さがリサーチα
佐賀のニュースをサガテレビの記者が掘り下げるコーナー。もっと知りたくなる佐賀を紹介。
ピックアップ
サガテレビ選りすぐりの企画ニュース、独自取材のニュースを掲載。
新幹線長崎ルート
戦争の記憶
終戦後、日本は、他国と戦火を交えていませんが、ウクライナ侵攻など戦争・紛争は絶えません。サガテレビでは、「戦争の記憶」を次世代へ語り継ぎ、平和について考える取材を続けていきます。
オスプレイ
オスプレイの佐賀空港配備計画の行方は…。サガテレビでは徹底取材を続けていきます。
衆院選 佐賀 2024
DAILY NEWSランキング
こちらもおすすめ
全国のニュース FNNプライムオンライン
-
食品ロスが過去最少464万トンに 賞味期限延長などで食品関連事業者からのロス削減、家庭から出るロスは233万トン…経済損失は全体で4兆円
2025/06/27 (金) 14:09 -
「こいつ！反省してないな」無人販売店泥棒“スパイダーマン”が放送後留守電に謝罪も…防犯カメラに映った“伸びポーズ”にオーナー激怒 東京・清瀬市
2025/06/27 (金) 14:00 -
【戦後80年】「日本に見捨てられた気がした」台湾の97歳特攻隊員が証言 「戦争っていうものはね…人間の地獄だよ」台湾有事に警鐘
2025/06/27 (金) 14:00 -
余罪続々…銅線盗んで逮捕の漁師ら6人を建造物侵入と窃盗容疑で再逮捕 被害額は600万円超え【新潟】
2025/06/27 (金) 14:00 -
漁網の巻き揚げローラーに挟まれる 1人で底引き網漁の男性（６７）が死亡 広島・倉橋町
2025/06/27 (金) 13:46
