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小学校で佐賀ノリ学ぶ出前授業 焼きたてのノリを試食【佐賀県】
2026/01/22 (木) 18:09
子供たちが食べているのは今シーズン摘み取られた佐賀ノリ。
この授業は子供たちにノリや有明海について楽しく学んでもらおうと、県有明海漁協の大詫間支所青年部が20年ほど前から県内の小学校などで行っています。
22日は小城市の岩松小学校の4年生25人が参加し、ノリを焼いて色合いや香りの変化を確かめながらおいしそうに食べていました。
【児童】
「とてもおいしかったです」
「パリって音がしておいしかった」
【県有明海漁協大詫間支所青年部 中島正満部長】
「山の方の学校では知られていない部分もあると思う。どうやってとれているかなど、そういうのを知ってもらいたくて始めた」
授業ではノリの摘み取り時期や加工などほかゴミによる魚への影響といった環境問題について子供たちはクイズを通して学び、最後には、大詫間支所の青年部から360パックの焼ノリが小学校に贈られました。
この授業は子供たちにノリや有明海について楽しく学んでもらおうと、県有明海漁協の大詫間支所青年部が20年ほど前から県内の小学校などで行っています。
22日は小城市の岩松小学校の4年生25人が参加し、ノリを焼いて色合いや香りの変化を確かめながらおいしそうに食べていました。
【児童】
「とてもおいしかったです」
「パリって音がしておいしかった」
【県有明海漁協大詫間支所青年部 中島正満部長】
「山の方の学校では知られていない部分もあると思う。どうやってとれているかなど、そういうのを知ってもらいたくて始めた」
授業ではノリの摘み取り時期や加工などほかゴミによる魚への影響といった環境問題について子供たちはクイズを通して学び、最後には、大詫間支所の青年部から360パックの焼ノリが小学校に贈られました。
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