1月22日は「カレーの日」をご存知でしょうか。1982年のこの日、全国の学校給食で一斉にカレーが提供されたことが由来となっているこの記念日に合わせて、佐賀県内の視聴者から「推しカレー」についてアンケートを実施しました。驚異の98%が「好き」と回答したカレーは、まさに国民食。「ナッチーカレー」から「大根カレー」まで、ユニークな推しカレーと家族の思い出が詰まった秘伝の味、そして佐賀県内の絶品カレー店4選をご紹介します。

まず「カレーは好きか嫌いか」という基本的な質問では、驚異の98%が「好き」と回答。まさに国民食の名に恥じない結果となりました。

わずか2%の「嫌い・食べられない」と答えた方の理由も切実でした。

• 「昔は好きでしたが、今食べると胸やけがします」(60代女性)
• 「辛い物が非常に苦手で唐辛子にアレルギーもあり、小さい子向けの辛みがない甘いカレーしか食べられない」(50代女性)

という声が寄せられました。

視聴者から寄せられた「推しカレー」は、どれも個性的で興味深いものばかりでした。

• 「ドロドロのThe日本のカレーが好き!納豆とチーズをトッピングした、ナッチーカレーが大好物です」(30代女性)
• 「普通の家カレー(じゃがいもは入れない、茄子・大根・人参・肉類)で、トンカツと半熟か生卵トッピングが好き!おでんの残りの具を入れたら美味しかったので大根を入れる様になりました」(50代女性)

具材にこだわる声も多く寄せられました。

• 「我が家はいつも牛すじでカレーを作ります。コクがグッと増して食べごたえ含め最高です!」(40代女性)
• 「シーフードカレー 野菜たっぷりでジャガイモは入れません。サラサラカレーが好きです」(60代女性)

という声が寄せられました。

各家庭に受け継がれる「思い出の味」も温かいエピソードがありました。

• 「子供の頃は婆ちゃんに言われて家の前のローリエの葉っぱを摘んで入れていたのを思い出します。今思えばローリエの木があったのって珍しいのかな?」(40代女性)
• 「実家の母のカレーの秘密。豚肉を砂糖醤油で炒めて味を閉じ込めてから煮込むと超美味しい。実家に帰る楽しみがそれです」(50代男性)

スタジオの出演者からは「実家帰ったらカレーを必ず作ってもらうんですよ。帰った時に父と母が、今日はどっちが作るみたいな相談をしている」という微笑ましいエピソードも飛び出しました。

隠し味についても興味深い回答が集まりました。

• 「野菜はミキサーにかけ お好み焼きソースを入れます」(40代女性)
• 「りんごのすりおろし、焼肉のタレ、ケチャップを少し隠し味に足します」(40代女性)

リポーターの家では「梨のすりおろしでカレーを作る」という独自の工夫も紹介され、「自然な甘みがでる」と説明していました。

視聴者からのおすすめで特に多くの声が寄せられた4店舗が紹介されました。

「白飯にサクサクでジューシーなトンカツがのっていて、それにカレールーが器からこぼれてかけてあります」(60代男性)という圧倒的なボリュームが魅力。リポーターも「これは安すぎるよ」と驚きを隠せませんでした。

1971年創業の老舗で「カレーはもちろん らっきょうがとっても美味しい」(30代女性)という声が。「衝撃的に美味しかった!」「美味しくて忘れられない味」など多くの絶賛の声が寄せられました。

1958年創業のフレンチベースの深みある伝統の欧風カレー店。「白山文雅のカレーは衝撃的でした。初めて食べに行ってから何年経っても、変わらない味…大好きです」(60代女性)という根強いファンの声が印象的でした。

1969年創業で、なんと佐賀でカツカレーを始めたのはこちらの店だそうです。「甘いけどスパイスがピリッと効いて家庭じゃ作れない、自分へのご褒美カレー」(60代女性)という特別感のある一皿が楽しめます。

今回の調査では、カレーが単なる食べ物を超えて、家族の絆や思い出、そして佐賀の食文化を支える存在であることが浮き彫りになりました。98%という圧倒的な支持率が示すように、カレーは年代を問わず愛される真の国民食。1月22日のカレーの日には、皆さんもそれぞれの「推しカレー」を味わいながら、家族や友人との温かい思い出に浸ってみてはいかがでしょうか。ナッチーカレーや大根カレー、秘伝の隠し味——あなたの推しカレーは何ですか?

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