海外では定番でありながら、日本ではまだ珍しい野菜「バターナッツ」。一見すると正体不明の白っぽいひょうたん型の野菜ですが、実はカボチャの仲間で...

焼き物の町・有田町に新たに誕生した「小路庵 喫茶Hama」。昔ながらの古民家をリノベーションしたおしゃれなカフェで、歴史ある街並みに自然と溶...

今年4月にオープンしたばかりの「道の駅かみみね」が早くも話題を呼んでいます。地元の新鮮な野菜や特産品が約500種類も並ぶこの施設は、佐賀県の...

2022年4月に立ち上げた「kachi kachi plus」。これまでにたくさんの記事を紹介してきました。 編集部でも気になるお店やスポ...

佐賀東高校演劇部は、全国大会出場の実績を誇りながらも地域に根ざした活動で注目を集めています。19人で構成される同部は、年間12作品・約35公...

佐賀市兵庫北にある「佐賀広域消防局 防災学習広場」が、防災週間に合わせて注目を集めています。消防や防災について体験を通して学べるこの施設では...

佐賀市川副町にある「竹八漬本舗」は、創業から約90年続く老舗漬物店です。有明海の豊かな幸を活かし、粕漬や蟹漬などの加工品を作り続けてきました...

佐賀県立図書館の郷土資料室が、今「サガスバ」という親しみやすい愛称で注目を集めています。「佐賀＋探す＋場」を組み合わせた造語で、「佐賀すばら...

先月、熊本に馬刺しを食べに行くことを思い立ち、ランチに出かけました。 お店の方いわく「最高の馬肉」...

朝6時15分から始まる鹿島魚市場の競りで仕入れた魚が、徒歩10秒の場所でその日のうちに豪華な海鮮丼に変身します。市場直送の新鮮さと、和食経験...