佐賀のニュース
上峰町産ライム初めて収穫 特産品で地域活性化を【佐賀県上峰町】
2020/10/03 (土) 18:20
特産の果物を開発し地域活性化を図ろうと、上峰町などが4年前から栽培しているライムの実がなり3日、初めて収穫されました。
上峰町は、野菜や果物の生産販売を行う小郡市の企業と一緒に、国の補助金を活用し特産の果物を開発する地方創生事業に取り組んでいます。
4年前から町内の耕作放棄地に植えたタヒチライムの木約60本に、今年初めて実がなり、3日、収穫体験のイベントが開かれました。
タヒチライムは果肉が柔らかくジューシーでさわやかな香りと酸味、甘みを楽しめるのが特徴です。
参加者：「切ってすぐに香りがたつのがとても感動的」
RUSH FARM永利美津枝取締役：「とりあえず作ってみようという感じで植えたのでこんなに立派になるとは思わなかった。幅広く使っていただけるような商品づくりをしていきたい」
タヒチラムは1月ごろまで成熟させてから本格的に収穫しこしょうやシロップなど加工品としてネットで販売されるほかふるさと納税の返礼品にも使われます。
上峰町は、野菜や果物の生産販売を行う小郡市の企業と一緒に、国の補助金を活用し特産の果物を開発する地方創生事業に取り組んでいます。
4年前から町内の耕作放棄地に植えたタヒチライムの木約60本に、今年初めて実がなり、3日、収穫体験のイベントが開かれました。
タヒチライムは果肉が柔らかくジューシーでさわやかな香りと酸味、甘みを楽しめるのが特徴です。
参加者：「切ってすぐに香りがたつのがとても感動的」
RUSH FARM永利美津枝取締役：「とりあえず作ってみようという感じで植えたのでこんなに立派になるとは思わなかった。幅広く使っていただけるような商品づくりをしていきたい」
タヒチラムは1月ごろまで成熟させてから本格的に収穫しこしょうやシロップなど加工品としてネットで販売されるほかふるさと納税の返礼品にも使われます。
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