2014/12/15 放送分

ホウレンソウのパスタサラダ

ホウレンソウをしっかり火にかけず、サラダにしました。レモンの風味でさっぱり味に仕上げました。 今回の食材は「ホウレンソウ」です。一年中見かけま…

詳しくはこちら

2014/12/08 放送分

サーモンとハーブチーズのオムレツ

ふわふわ玉子でチーズとサーモンを包みました。スモークサーモンを軽くあぶる事でサーモンの香りが引き立ちます。 今回の食材は「卵」。実は冬の時期が…

詳しくはこちら

2014/12/01 放送分

揚げ自然薯の肉詰め

自然薯で包むことにより、ふんわり感がアップ！！にんにくが効いたトロット甘辛い自然薯のソースがよく絡み、ご飯が進むおいしさです。 今回の食材は「…

詳しくはこちら

2014/11/17 放送分

柿の三角クッキー

柿にクリームチーズ・クルミ・はちみつが合わさり、クリーミー♪子供も喜ぶデザートに仕上がりました。つまんで食べやすいように三角に！！ 今回は「柿…

詳しくはこちら

2014/10/27 放送分

甘長とうがらしチジミ

甘長とうがらしチジミは卵が多いため、ふんわりと仕上がりました。酢醤油のタレにつけてお召し上がりください。 みなさん「甘長とうがらし」をご存知で…

詳しくはこちら

2014/10/20 放送分

焼きおにぎりピザ

香ばしく焼き上げたご飯にチーズをのせ、溶かすことにより、ごはんの隙間にチーズが入り込み、おいしくいただけます。 今回の食材は「米」です。今は新…

詳しくはこちら

2014/10/13 放送分

カリフォルニア風梨クロワッサン

今まで食べたことのない食感、甘みと塩分のバランスがベストマッチ♪ 今回の食材は、この時期おいしい「梨」です。意外な組み合わせの料理ですが、ぜひ…

詳しくはこちら

2014/10/06 放送分

ショウガワサビ・サーモン

サーモンをしょうが・わさびで煮詰めました。しっかり煮詰めてるので、味が濃縮されおいしくいただけます。 今回の食材は「ショウガ」です。唐津市七山…

詳しくはこちら

2014/09/15 放送分

ピーマンクラブサンド

苦みの少ないピーマンだからこそ出来る1品です。ピーマンをふんだんに使いサンドイッチにしました。 食材は「ピーマン」。苦手な方も多いのでは&he…

詳しくはこちら

2014/09/08 放送分

絶ミョウガ寿司

見た目にもおしゃれ♪ミョウガを使った、丸型の寿司です。パーティー・お祝い等にどうぞ。 今回の食材は「ミョウガ」です。ミョウガをネタに使った「絶…

詳しくはこちら