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小学生がアスパラガスの収穫体験給食にも【佐賀県】

2020/09/25 (金) 18:40

小学生に地元の農作物を知り生産者の思いを感じてもらおうと、佐賀市でアスパラガスの収穫体験が行われました。

アスパラガスの収穫を体験したのは佐賀市の本庄小学校の6年生93人です。本庄小学校では地元の農作物を知り生産者の思いを感じてもらおうと、6年前から毎年学校近くにハウスを持つ鬼崎勝則さんの協力で収穫体験を行っています。児童たちは厚紙で作ったものさしを使って27センチ以上のアスパラガスを選び、地面すれすれを切って収穫していきました。
男子児童：「最初は機械で収穫すると思っていたけど、手作業で27センチのものを選ぶのが難しくてびっくりした」女子児童：「アスパラのベーコン巻きとか炒め物にして食べたい」
本庄小学校では普段から学校給食で鬼崎さんのアスパラガスを食べていて、25日収穫したアスパラガスは各自自宅に持ち帰るということです。