2023/10/27 (金) 18:40

コロナ禍で困っていた畜産農家を助けようとしたのがきっかけでした。
佐賀市の高校に通う生徒が、3年前から商品開発に取り組んだ「佐賀牛肉まん」の販売が始まっています。

佐賀市のスーパーマーケットで「佐賀牛肉まん」をPRしているのは、通信制のおおぞら高校佐賀キャンパスの生徒です。
この肉まんは、3年前に、コロナ禍で需要が減っていた佐賀牛の消費拡大につながればと高校生が考えたもので、イベントでの限定販売の評判が良かったことなどから、佐賀冷凍食品の協力のもと商品化したということです。

【客】
「美味しい。食感がちょっと違う」

【高校生1人】
「佐賀県産の美味しい材料を使って、佐賀の魅力を他の県の人にも佐賀県の人にももう一度知ってもらえたら」

白石のレンコンやタマネギなども使われていて、値段は1パック6個入りが540円で、今後は福岡や東京での販売を計画しているということです。