佐賀のニュース
今年初出荷 白石町の「夢しずく」全て“1等級” 県内に供給するコメは十分に確保【佐賀県】
2024/09/20 (金) 18:14
白石町で収穫された今年初出荷の「夢しずく」の検査が行われました。連日猛暑が続いていましたが、品質は良く、20日の検査ではすべて「1等級」と判定されました。
【鈴木悠斗】
「今年初めて出荷される白石町の夢しずくをこちらの器に移し1粒1粒人の目で確認をするということです。」
白石町では約780人の農家が、約517ヘクタールで夢しずくを栽培しています。
20日は白石中央カントリーで今週収穫が始まったばかりの夢しずく54トンを今年はじめて検査しました。
検査は、JAさがの検査員2人が袋から取り出した玄米を皿に移し粒の大きさや水分量、未熟粒と呼ばれる成熟していないコメが混ざっていないかなどを確認します。
今年は県内でも猛暑が続いていましたが、品質の良い米ができたということで、すべて「1等級」と判定されました。
JAさがによりますと全国的に米の品薄感が取りざたされていますが県内に供給するコメは、十分に確保されているということです。
【JAさが白石地区営農経済センター 担当者】
「猛暑の中品質も心配されましたけど検査では一等になっております。十分な出来だと思ってます。米不足の報道もあっております『夢しずく』食べたことない県外のお客さんにも食べていただきたいなと思っています。」
収穫は来週まで続く予定で、収穫量は2050トンを見込んでいます。
新米の価格は今後決定し県内だけでなく、全国各地のスーパーで販売される予定です。
【鈴木悠斗】
「今年初めて出荷される白石町の夢しずくをこちらの器に移し1粒1粒人の目で確認をするということです。」
白石町では約780人の農家が、約517ヘクタールで夢しずくを栽培しています。
20日は白石中央カントリーで今週収穫が始まったばかりの夢しずく54トンを今年はじめて検査しました。
検査は、JAさがの検査員2人が袋から取り出した玄米を皿に移し粒の大きさや水分量、未熟粒と呼ばれる成熟していないコメが混ざっていないかなどを確認します。
今年は県内でも猛暑が続いていましたが、品質の良い米ができたということで、すべて「1等級」と判定されました。
JAさがによりますと全国的に米の品薄感が取りざたされていますが県内に供給するコメは、十分に確保されているということです。
【JAさが白石地区営農経済センター 担当者】
「猛暑の中品質も心配されましたけど検査では一等になっております。十分な出来だと思ってます。米不足の報道もあっております『夢しずく』食べたことない県外のお客さんにも食べていただきたいなと思っています。」
収穫は来週まで続く予定で、収穫量は2050トンを見込んでいます。
新米の価格は今後決定し県内だけでなく、全国各地のスーパーで販売される予定です。
|
|
|
- キーワードから探す
佐賀のニュース
特集ニュース
災害の記憶
豪雨、地震、大雪…近年激甚化する災害。過去の教訓を防災に生かしていこうと、県民のみなさんの災害の記憶をシリーズで掲載します。
さがリサーチα
佐賀のニュースをサガテレビの記者が掘り下げるコーナー。もっと知りたくなる佐賀を紹介。
ピックアップ
サガテレビ選りすぐりの企画ニュース、独自取材のニュースを掲載。
新幹線長崎ルート
戦争の記憶
終戦後、日本は、他国と戦火を交えていませんが、ウクライナ侵攻など戦争・紛争は絶えません。サガテレビでは、「戦争の記憶」を次世代へ語り継ぎ、平和について考える取材を続けていきます。
オスプレイ
オスプレイの佐賀空港配備計画の行方は…。サガテレビでは徹底取材を続けていきます。
衆院選 佐賀 2024
DAILY NEWSランキング
こちらもおすすめ
全国のニュース FNNプライムオンライン
-
【ファイターズ】2連勝中と勢いに乗る新庄ファイターズでも雨ニハカテズ 先発予定の達孝太は“雨男宣言”が現実に！降雨のためマリーンズ戦は中止…ZOZOマリンスタジアム
2025/05/17 (土) 14:40 -
【最新】ホタテ加工場タンク内で“有毒ガス”男性2人が倒れる…１人死亡1人意識不明の作業事故―40代男性の死因は“急性硫化水素中毒”と判明＜北海道枝幸町＞
2025/05/17 (土) 14:24 -
貴金属買取店に忍び込み現金800万円など盗んだ疑いで元従業員の男ら2人逮捕「借金返済やギャンブルに使った」東京・台東区
2025/05/17 (土) 14:17 -
【黒ずくめのキャップ帽子男が突然…】8歳の小学生の女の子が自転車を駐輪中に見知らぬ男に腕をつかまれるー女の子が声をあげると男は“自転車で逃走”女の子は皮下出血するケガ＜北海道札幌市＞
2025/05/17 (土) 14:11 -
郡山市内の焼肉店で食中毒 カンピロバクターが検出（福島）
2025/05/17 (土) 14:08
