2014/02/24 放送分

ホワイトアスパラガスとオランデーズソース

カニ缶とソースで真っ白なホワイトアスパラをおしゃれに調理♪ これから旬をむかえる「ホワイトアスパラガス」。佐賀市高木瀬の松本さんを訪ねました。…

詳しくはこちら

2014/02/17 放送分

あーさい

少し辛みがあり食感がよくこりこりでおいしくいただけます。メープルシロップで味にまろやかさを出しました。 「あーさい」をご存知ですか？別名「子持…

詳しくはこちら

2014/02/10 放送分

チャイニーズ　チキン　サラダ

白菜、鶏肉でをしっかり炒め味付けし、麺とナッツで食感を２度楽しめます。 今日の食材はハクサイ。 生で食べてもおいしいということでサラダに…

詳しくはこちら

2014/02/03 放送分

ブロッコリースティック＆パン粉ディップ

ブロコリーをパン粉とサラミのマスタードのディップでいただきます。 武雄市山内町の久保さんご夫妻が作るブロッコリーが、今日の食材です。 ア…

詳しくはこちら