2019/10/25 放送分

秋サバとキノコの焼き南蛮漬け

サバやシイタケ、ブナシメジなどを使って焼き南蛮漬けを作ります。サバは揚げずに焼くのでヘルシー♪南蛮酢は付け込まず、かけるだけ!手間いらずの時短レシピ…

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2019/10/18 放送分

サトイモの唐揚げ・長ナスの冷たい揚げ浸し

サトイモの唐揚げと、長なすの揚げ浸しを作ります。どちらもお出汁に時間をかけて浸すことがポイント!秋の旬を楽しむレシピです。

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2019/10/11 放送分

ヤマイモと納豆の和風ドリア

納豆やヤマイモなどを使って和風ドリアを作ります。仕上げに和風の「あん」をかけた、あったかヘルシー♪なレシピです。

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2019/10/04 放送分

鶏とキノコのバルサミコ酢煮・柿とチーズのサラダ

旬の素材を使った2品♪鶏肉とキノコをたっぷり使ったバルサミコ酢煮と柿とカマンベールチーズを使ったサラダを作ります。普段のおかずとは違う⁉意外な組み合…

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