2020/01/07 放送分

ミカンのトロピカルフィッシュ

具材たっぷり＆ミカンが主役のソースを白身魚にかけた、気分が上がるおもてなし料理！シンプルで作りやすいレシピです。

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2019/12/17 放送分

いちごさんバー

20年ぶりの佐賀県のイチゴの新品種「いちごさん」を使ってお手軽なスイーツを作ります。サクサクした食感、やさしい甘さでお子様にも安心のおやつです。

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2019/12/03 放送分

戸矢カブラビオリ

有田町の伝統野菜「戸矢カブ」を使ったボビー流「ラビオリ」を作ります。定番のチーズは使わず、砕いたナッツやオリーブオイルをミックスした具材を包み込むベ…

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2019/11/19 放送分

ミニトマトカップ

フルーティーなミニトマトを使って、かわいいおもてなし料理を作ります。サクサクとした食感も楽しめる食パンはサンドイッチ用を使うのがオススメです。

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2019/08/27 放送分

梨とブルーチーズの生ハム巻き

みずみずしく甘いナシを生ハムで巻いてオードブルやサラダに。オリーブオイルやクルミと和えたブルーチーズはちょうどよいまろやかさ。大人向けの一品です。

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2019/08/13 放送分

キムチデビルエッグ

細かく切ったキュウリキムチの歯ざわりがクセになる！タマゴサラダを白身カップにしぼり入れればできあがり。手早く作れておつまみにもオススメです。

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2019/08/06 放送分

ブドウのチキンサラダサンド

チキンサラダのレモン代わりにジューシーなブドウを果実ごと使ったホットサンド。フライパンで簡単に作れます。

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2019/07/30 放送分

グリーンレモンカードパフェ

レモンや卵黄などを使った「レモンカード」を織り込んだパフェはさっぱりとして夏にもおすすめ。ポイントを押さえておいしく作ってみましょう！

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2019/07/16 放送分

イタリアンパセリ水餃子

ギョーザの皮を使ってラビオリのようなイタリアン水餃子を作ります。ひき肉は最初に下茹でをするから、包んだ後は軽く茹でるだけでOK！ワインにも合いそう。…

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2019/07/09 放送分

スモモクロスティーニ

イタリア語で「小さなトースト」の意味を持つクロスティーニ。ジューシーで彩りもきれいなスモモが主役になって、チーズと引き立て合う女性好みの一品です。

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