佐賀県唐津市相知町の佐伯さん家のとうもろこし畑では、朝採れの甘いとうもろこしが育てられています。なぜ朝5時から？なぜこんなに甘いのか？今回は畑にお邪魔し、佐伯さんご夫妻の驚きのこだわりに触れてきました。 愛情で育む相知町の農家夫婦 相知町でお米ととうもろこしを育てる佐伯さん。...

佐賀県有田町にある「有田工業高校」には、文武両道を掲げ、青春を謳歌する生徒たちの姿があります。2024年には野球部が甲子園に、放送部が全国コンテストに出場。そして今回密着したのは、驚異の強さを誇る「ウェイトリフティング部」です！ 県内8階級で完全制覇！圧倒的王者の実力 練習場...

佐賀には、贈って喜ばれるお土産がたくさんあります。そんな魅力ある品々の中から、イチオシの30商品を投票で決めようというイベントが現在開催中です。その名も「S-1アワード2025」。 「S-1」の"S"は、Saga・Saiko・Souvenir（土産）の頭文字。佐賀の"最高"のお土産を選ぶイベントとして、今年も注目...

2024年1月、佐賀市にオープンしたラーメン店「中華ソバていく」。 東京・西麻布の激戦区で腕を磨いた店主が故郷に帰ってきたのには、ある強い想いがあった「佐賀の本当の美味しさを、一杯のラーメンで表現したい」 みつせ鶏、金星佐賀豚、老舗の生醤油、佐賀県産小麦...地元の誇る食材を惜しみなく使い、完全無添加で仕上...

米価格は1年で約2倍に跳ね上がり、外食産業にじわじわと打撃を与え続けています。その影響は佐賀県内の飲食店にも深刻に広がっており、各店が生き残りをかけた厳しい選択を迫られています。 コメ価格の急上昇、飲食店を直撃 農林水産省のデータによると、2024年夏ごろには5kgあたり2,...

「日給5万円、簡単な作業だけ」そんな甘い誘い文句に騙されて、気づけば手錠をかけられている。「闇バイト」という言葉を、最近よく耳にしませんか？ 「それをバイト感覚でやるの？」と驚くような事件の数々。実はその闇バイト、佐賀県内でも起きているのです。今回は、身近に潜む危険な闇バイトの実態について取材しました。 闇バイトとは...

富士町で今が旬！ヤギチーズの魅力を調査せよ！ 佐賀市富士町にある「シェ・ハイジ」で、旬の“ヤギチーズ”を調査！日本ではまだ珍しいヤギチーズですが、実は“今”が一番おいしい時期なんです。その秘密を探りに行ってきました。 ヤギのミルクは春から初夏が旬！ ヤギのミルクは、...

佐賀市兵庫南に、ちょっと不思議でかわいい"いもスイーツ"のお店が登場！2025年4月にオープンした「いもあめごとう 兵庫店」は、思わず写真を撮りたくなるような見た目と、素材を活かした味わいが人気です。 注目の"ミカタオニモナカ" 人気商品のひとつがこちらの「ミカタオニモナカ」...

新茶が楽しめる季節。今回は、ちょっと意外な「サステナブルなお茶づくり」の現場を訪ねて、嬉野市に行ってきました。「お茶とサステナブルってどう関係あるの？」と思う方もいるかもしれませんが、実は環境に優しい工夫が詰まっていたんです。 甘み豊かな今年の新茶 2025年は昼夜の寒暖差が...

佐賀市大財にある「PATRON golf studio」は、黒い外観が目印のインドアゴルフ練習施設です。店内は広々としており、最新設備が整ったハイテクマシンがずらりと並んでいます。プロゴルファーの横田さんが普段レッスンを担当しており、プロから直接指導を受けられる貴重なスタジオとして注目を集めています。 データで丸わか...