唐津市西寺町にある「はた寿し」は、地元で長年愛されている寿司の名店です。穴子、大トロ、ウニ、アワビ、主役級のネタがずらりと並ぶ「特上にぎり」は、まさに職人技が光る逸品。旬の素材を惜しみなく使った贅沢な一皿を、落ち着いた雰囲気の中で堪能できます。 地元に愛される老舗寿司店 唐津...

佐賀県で一番高いショートケーキはいくらなのか。その調査で辿り着いたのが、ホテルニューオータニ佐賀が誇る「新エクストラスーパーメロンショートケーキ」でした。価格はいくらなのでしょうか。「今まで見た断層で一番美しい」とリポーターが感嘆するその究極のショートケーキとは？ 調査で訪れた「ホテルニューオータニ佐賀」 ...

最近耳にすることが増えた「GX」という言葉をご存じでしょうか。これは「Green Transformation（グリーントランスフォーメーション）」の略称で、温室効果ガスを生み出さない、エコでクリーンなエネルギーと産業の構造への転換を目指す取り組みのことです。実は、この環境問題の新たな注目ワードが、佐賀の経済界でも広ま...

佐賀県で一番高い名刺入れはいくらなのか。その調査で辿り着いたのが、伝統工芸「佐賀錦」で作られた名刺入れでした。価格はいくらなのか。「漫才15回ぐらいしないといけない」とリポーターが驚くその価格には、驚きの理由がありました。※値段は番組調べ 調査で訪れた「旧福田家」 佐賀市松原...

米の店頭価格が高騰する中、農家でなくても「自分の米」を作ることができる「棚田オーナー制度」が注目を集めています。武雄市若木町の「川内の棚田」では、この制度を通じて都市部の企業や個人が棚田のオーナーとなり、米作りを体験しながら自分たちの米を収穫する新しい取り組みが広がっています。 米価格高騰で再注目される棚田オーナー制...

唐津市中町にある「藤川蒲鉾（ふじかわかまぼこ）」は、130年ほどの歴史を誇る老舗の練り物店。 地元の人々に長く愛され続けている人気商品「魚ロッケ」をはじめ、こだわりの天ぷらやかまぼこが店内に並びます。 今回は、そんな藤川蒲鉾の名物と人気商品をじっくりご紹介します。 昭和から続く「魚ロッケ」カレー味 ...

佐賀県嬉野市で、豆腐づくりの技術を活かした新しいスイーツが注目を集めています。就労継続支援B型施設「このめの里」で製造される「白いバウムクーヘン」は、豆腐づくりで生まれる豆乳とおからを使用したSDGsな商品として、地域の新名物となりつつあります。 このバウムクーヘンの最大の特徴は、その名の通り真っ白な色合いです。...

佐賀県民に深刻な健康リスクが忍び寄っています。車社会の佐賀県で、「歩かない」生活習慣が県民の健康に大きな影響を与えている実態が明らかになりました。県が推進する「歩こう。佐賀県。」プロジェクトの取り組みを通じて、その驚きの現状と対策を探ります。 佐賀県が抱える3つの全国1位 佐...

佐賀県鳥栖市の鳥栖商業高校女子バレーボール部が、今年6年ぶりにインターハイで県優勝を果たしました。身長に恵まれない選手たちが、「拾ってつなぐバレー」で強豪チームを次々と倒していく姿は、まさに青春そのものです。 29人の部員が織りなすチームワーク 鳥栖商業高校女子バレーボール部...

唐津市鎮西町にある「名護屋城博物館」。2025年3月に常設展示室がリニューアルされ、名護屋城の歴史や魅力をより深く、体感的に学べる空間へと生まれ変わりました。 リニューアルで進化した展示空間 リニューアルのポイントについて、学芸員の久野さんにお話を伺いました。「発掘成果を本物...