佐賀県伊万里市立花町にある「チングとここで」は、本格的な韓国料理を楽しめる隠れた名店です。店名の「チング」は韓国語で「親友・友だち」を意味し、アットホームな雰囲気の中で本場の味を堪能できます。 伊万里で激辛料理を求める方にとって、この店は必見のスポットと言えるでしょう。特に注目すべきは、激辛好きにはたまらない特製...

佐賀市の清掃工場から排出される二酸化炭素（CO2）を有効活用する画期的な取り組みが、注目を集めています。そのCO2を使って植物を栽培する最先端の施設が清掃工場の横にある「SMART GARDEN」で行われていて、循環型社会への大きな一歩として話題になっています。 どのように植物にCO2を活かしている？ ...

世界10か国以上の料理を楽しめる！鳥栖市の人気店「VERSATILE（バーサタイル）」 鳥栖市・フレスポ鳥栖の入口近くに位置する「VERSATILE（バーサタイル）」は、世界を旅した経験を持つオーナーが営む多国籍料理の名店です。常時10か国以上の料理が楽しめることから、その店名の通り“多才＝バーサタイル”な魅力を...

佐賀市久保泉町にある「あさう」 佐賀市久保泉町に、珍しいスッポンの養殖場があります。その名も「あさう」。静かな田園風景の中に佇む養殖場では、多くのスッポンが飼育されており、その姿は一見の価値があります。 珍しいスッポンの養殖場 ...

佐賀県伊万里市に2025年5月2日にオープンした「初代虎辛 伊万里店」は、宮崎辛麺の専門店として注目を集めています。 店名の通り、激辛料理を得意とするこの店舗では、伊万里で辛い料理を求める方から辛さが苦手な方まで、幅広い客層に対応したメニューを提供しています。 【究極激辛】世界最辛レベル「此の世の終わり」と...

佐賀市の「ゆめタウン佐賀店」1Fにある、人気雑貨ショップ「3COINS+plus」が、今年3月にリニューアルオープン！ 300円（税込330円）を中心とした価格帯で、日用品からインテリア雑貨、食品まで幅広く取りそろえる同店には、今注目の梅雨対策グッズがズラリと並んでいます。 今回は、店舗スタッフとしてだけでなく...

小城市小城町にある「中華食堂 口口香（ココシャン）」は、北京出身の店主が佐賀市の有名中華料理店「シャンリー」で修業を積み、満を持してオープンした本格四川料理の専門店です。 「口口香」という店名には、「一口一口、美味しいものを届けたい」という想いが込められています。 看板メニューは本格「四川麻婆豆腐」 ...

モラージュ佐賀に、2024年12月、カプセルトイファンの心をくすぐる新たなスポットが誕生しました。県内最大級のカプセルトイ専門店「#C-pla モラージュ店」です。 館内には圧巻の品揃え！1階だけで約850種類、2階には約1000種類ものカプセルトイが所狭しと並び、まさにガチャ好きにとっての楽園。子どもから大人ま...

佐賀市にある佐賀商業高校に、九州で唯一の速記部があることをご存知でしょうか。全国大会で複数回の優勝経験を持つ強豪校として知られるこの部活動。今回、その活動の様子を取材しました。 速記部の驚異の実力 速記部は1951年に創部され、現在26人の部員が活動しています。全国大会で...

佐賀県は嬉野茶で有名なお茶の産地です。その美味しさの秘密を探るべく、リポーターが「佐賀県茶業試験場」を訪れました。ここでは、より良い嬉野茶を作るための研究が日々行われています。 嬉野茶の生葉の原料を研究する「茶樹研究担当」。製茶技術に関する研究を行う「製茶研究担当」。その他には、お茶農家を巡って、新技術の情報提供...