佐賀のニュース
「神埼桑菱茶」増産へ クワの苗木1500本植栽【神埼市】
2021/03/29 (月) 11:57
神埼市と地元住民が協力し去年、販売を開始した「神埼桑菱茶(かんざきくわびしちゃ)」の生産量を増やそうとクワの苗木1500本が新たに植えられました。
神埼市の特産であるクワの葉とヒシの外皮をブレンドした神埼桑菱茶。販売開始から数日で完売するなど売れ行きがよかったことから生産量を増やそうとおととい、神埼和桑(わぐわ)部会や地元住民など約40人が市内の耕作放棄地15アールにクワの苗木1500本を植えました。クワの葉には食後の血糖値の上昇を抑える成分が含まれているとされ、生活習慣病の改善などが期待されているということです。
神埼和桑部会高平増夫部会長:「クワの苗木を植えてたくさんの人に飲んでもいただいて活力ある市になれば」
今回植えたクワの木は5月から月に1回程度葉の収穫ができるということで、その後、神埼桑菱茶が作られます。
神埼市の特産であるクワの葉とヒシの外皮をブレンドした神埼桑菱茶。販売開始から数日で完売するなど売れ行きがよかったことから生産量を増やそうとおととい、神埼和桑(わぐわ)部会や地元住民など約40人が市内の耕作放棄地15アールにクワの苗木1500本を植えました。クワの葉には食後の血糖値の上昇を抑える成分が含まれているとされ、生活習慣病の改善などが期待されているということです。
神埼和桑部会高平増夫部会長:「クワの苗木を植えてたくさんの人に飲んでもいただいて活力ある市になれば」
今回植えたクワの木は5月から月に1回程度葉の収穫ができるということで、その後、神埼桑菱茶が作られます。
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