今回ご紹介するのは嬉野市にある「嬉野高校 総合学科社会福祉系列3年生」の生徒の取り組みです。人と関わる仕事への情熱と、高い技術力で全国レベルの成果を上げている生徒たちの姿をお届けします。 社会福祉系列とは 総合学科社会福祉系列の園部先生にお話を伺いました。 「社会福祉に...

嬉野に、"ここでしか食べられない"特別なオムライスがあるのをご存じですか？嬉野市にある「居酒屋ゆたか」は、昼はオムライスランチ、夜は焼き鳥やパスタなどを提供する和洋創作居酒屋。洋食の修行の経験があるシェフ・中村さんが手がける料理は、どれもひと味違います。なかでも週末ランチで登場するオムライスは、フレンチの技術を取り入れ...

佐賀県は全国でも有数の“車社会”。便利な反面、歩く機会が少なく、健康リスクが深刻化しています。今回は、佐賀県保健所の坂本医師が語る“歩かない生活”の危険性と、県が推進する「歩こう佐賀県プロジェクト」の重要性について紹介します。 佐賀県民の平均歩数は全国でも低水準 佐賀県公式ウ...

唐津市七山にある「燻や」 山間の静かな環境に佇む黄色い外観が目印の燻製専門店。店内に入った瞬間から漂う燻製の香りが、訪れる人を魅了します。豊富な燻製商品のラインナップに加え、その場で楽しめる本格的なホットドッグも人気です。 燻製の香りに包まれる至福の空間 ...

佐賀県大和町に300年以上続く伝統工芸品「鍋島緞通（なべしまだんつう）」をご存知でしょうか？「吉島伸一鍋島緞通」を訪れその魅力に迫りました。江戸時代から受け継がれてきた織物技術が、今も一枚一枚手織りで作られています。その緻密な織りと美しさは、まさに「100万円の価値」があるというのも納得。今回は、佐賀の誇る伝統工芸の魅...

鹿島市立西部中学校の女子バレーボール部が、県中体連で2年連続優勝という快挙を成し遂げました。その強さの秘密は、派手なプレーではなく、地道に磨き続けた「つなぎ」にあります。全国大会出場やU-16日本代表選手も輩出する強豪校に密着し、部員たちの汗と涙の青春を追いました。 県中体連2連覇を達成！西部中女子バレー部の快進...

佐賀市にある「ハックベリー」は、ハンバーガーとステーキが楽しめるアメリカンな雰囲気のお店。7〜8年前にオープンし、地元で親しまれています。 そんなハックベリーで話題となっているのが、店主・古賀さんが手がけたオリジナルドリンク「コガ・コーラ」。大手飲料メーカーの商品名をもじった、遊び心あふれる一品です。 店主の名前か...

神埼市にある老舗のお茶屋さん「田中茶舗」で販売されている、ユニークなダジャレ商品が話題です。 「お茶の魅力をもっと若い世代にも伝えたい」そんな思いから、奥様のアイデアで誕生した"お茶めシリーズ"は、思わずクスッと笑ってしまうネーミングと、本格的な味わいが魅力。伝統と遊び心が融合した、新しいお茶の楽しみ方を提案していま...

佐賀市神野東にある「kassai」は、水産加工会社が手がける定食店。新鮮な魚介を使った海鮮料理を中心に、ボリューム満点の定食が味わえると評判です。キッズスペースも完備されており、小さなお子さま連れでも安心。なかでも、1日限定15食の「おにぎりランチ定食」は、選べる楽しさと彩り豊かなワンプレートで多くの人を魅了しています...

朝から行列ができる人気の焼肉店「与羅ん館」。中でも注目は、1日50食限定の「ハンバーグランチ」を求めて、オープン前から多くの人が並ぶこと。約30年にわたって変わらぬ味と価格帯で提供され続けている佐賀牛ハンバーグは、なんと600円という破格のコスパ！地元の人々に長年愛されている、驚きの限定グルメをご紹介します。 オープ...